Vier Nationale S'mores-dag met s'mores-n-berry-repen - SheKnows

Breek de marshmallows, graham crackers en chocolade... en vergeet de frambozen niet! Laat het kampvuur achter en maak deze s'mores-n-berry-repen om Nationale S'mores-dag te vieren!

Verwant verhaal. Giada De Laurentiis heeft een geniale hack voor het verheffen van boxed browniemix

Wie houdt er niet van een s'mores-traktatie? Ze brengen jeugdherinneringen terug, ze kunnen nieuwe herinneringen creëren, en, eh... ze smaken geweldig! Maar maak je geen zorgen - je hoeft niet naar de camping te gaan om ervan te genieten. Dit recept voor s'mores-n-berry repen wordt in de oven gebakken en heeft de zoetheid van verse frambozen. Wat kan beter zijn?

S'mores-n-berry-repen

Recept met dank aan Pak een bord

Serveert 9

Ingrediënten:

Voor de korst

• 6 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
• 1-1 / 2 kopjes gemalen graham cracker kruimels
• 2 eetlepels suiker

Voor de brownie

• 1 pakje bereide chocolade brownie mix
• 1 pint verse frambozen, schoongemaakt en gedroogd
• 1/3 kopje plantaardige olie
• 2 eetlepels water
• 1 ei

Voor de topping

• 2 hele graham crackers, in kleine stukjes gebroken
• 1/2 kopje mini-marshmallows

Routebeschrijving:

Voor de korst

1. Bekleed een 8-inch vierkante bakvorm met folie zodat deze over de randen hangt en verwarm je oven voor op 325 graden F.
2. Gebruik een middelgrote kom om de gesmolten boter, de crackerkruimels van Graham en de suiker te mengen.
3. Druk het kruimelmengsel gelijkmatig op de bodem van de pan.
4. Bak tot ze goudbruin zijn, of ongeveer 20 minuten. Verwijder en zet opzij.
5. Verhoog de oventemperatuur tot 350 graden F.

Voor de browniesen topping

1. Gebruik intussen een middelgrote kom en meng het browniemengsel door elkaar en spatel er voorzichtig de frambozen door.
2. Giet het beslag over de crackerkorst van Graham.
3. Bak het browniemengsel ongeveer 25 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden van de brownie is gestoken er schoon uitkomt.
4. Verwijder de brownie en plaats de oven op de gril.
5. Breek ondertussen de twee graham crackers in kleine stukjes en leg ze in een enkele laag bovenop de brownie.
6. Verdeel vervolgens de mini-marshmallows gelijkmatig over de bovenkant van de graham crackers.
7. Zet de brownie nog een paar minuten terug in de oven, tot de marshmallows bruin beginnen te worden. Houd ze goed in de gaten zodat ze niet verbranden.
8. Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.
9. Haal uit de pan met behulp van de overhangende folie en snijd in repen om te serveren.

Wat zou je nog meer willen vieren?

Meer s'mores-recepten om te proberen

S'mores ijstaart
Banaan en Nutella S'mores
Eenvoudige S'mores-taart