'Dit is het seizoen voor alles wat met cranberry te maken heeft, en wat is een betere manier om je piña colada een vakantiegevoel te geven dan hem te laten trekken met scherp cranberrysap?
Cranberry geeft deze piña colada net een beetje zuurheid die wordt tegengegaan door het zoete ananassap. En kokosroom is de perfecte aanvulling op beide smaken en geeft deze cocktail zijn klassieke tropische smaak.
Door het cranberrysap krijgt deze bevroren drank een lichtroze kleur die mooi contrasteert met de verse cranberries die als garnering worden gebruikt.
Breng dus een klein paradijsje mee naar je vakantieseizoen en geniet van een piña colada, ongeacht de tijd van het jaar.
Cranberry piña colada recept
Serveert 3
Totale tijd: 10 minuten
Ingrediënten:
- 1 kopje cranberrysap
- 1 kopje ananassap
- 3/4 kop crème van kokosnoot
- 3/4 kop witte rum
- 3 kopjes gemalen ijs
- 3 verse ananaspartjes, voor garnering
- 15 veenbessen, voor garnering
Routebeschrijving:
- Voeg in een blender het cranberrysap, ananassap, kokosroom, rum en gemalen ijs toe.
- Blend op de smoothiestand.
- Schenk in serveerglazen en garneer met ananas en veenbessen.
- Serveer meteen.
Meer piña colada recepten
Piña colada eiwitshake is de perfecte traktatie na de training
Maak je piña colada-spel met gegrilde ananas en geroosterde kokosnoot
Romige, no-bake piña colada taart is een feestje in je mond
