Cocktails op elk moment van het jaar zijn geweldig, maar er is iets speciaals aan wintercocktails. Deze is niet alleen perfect voor het seizoen, maar je kunt ook kiezen hoe je wilt drinken - warm of koud.
Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker
Mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar gekoeld in een met ijs gevuld glas (zoals afgebeeld), maar met de rozemarijnsiroop is deze appelcider-rumpunch ook zo goed warm geserveerd. Ik kan geen betere manier bedenken om die bevroren vingers op te warmen dan ze om een warme mok van deze punch te wikkelen.
Recept voor rum punch met rozemarijn cider
Serveert 10-12
Totale tijd: 10 minuten
Ingrediënten:
- 24 ons appelcider
- 16 ons donkere rum
- 8 ons seltzer
- 6 takjes rozemarijn, plus meer voor garnering
- 1 kopje water
- 1 kop suiker
- Appelschijfjes, voor garnering
Routebeschrijving:
- Meng in een kleine sauspan de rozemarijntakjes, het water en de suiker. Breng aan de kook, laat het dan sudderen en roer tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur, zet opzij en laat volledig afkoelen.
- Doe alle ingrediënten in een grote punchkom, inclusief de rozemarijnsiroop, en roer om te combineren.
- Voeg ter garnering de appelschijfjes en rozemarijntakjes toe aan de punchkom.
- Serveer koud in met ijs gevulde glazen of warm.
Meer ciderrecepten
Appel cider margarita
Boozy harde appelcider float
Boozy cranberry-cider cocktail