Zowel kinderen als volwassenen zullen dol zijn op deze vriendelijke haai, gesneden uit een watermeloen en gevuld met een verse fruitsalade.
Fruitsalade is het perfecte gerecht voor zomerse potlucks, maar het wordt het middelpunt wanneer het wordt geserveerd in een watermeloenhaai. Deze haai is verrassend eenvoudig te snijden met slechts een paar keukengereedschappen.
Begin met het schuin afsnijden van 1/3 van de watermeloen. Leg de watermeloen op de snijkant en snij een wig van ongeveer 10 cm breed uit. Bewaar de wig voor het maken van je vin.
Gebruik een mes om 2 lijnen over de watermeloen te maken, ongeveer 1 inch van elke rand.
Gebruik nu een dunschiller om de groene schil voorzichtig van beide 1-inch strips te verwijderen.
U kunt een klein schilmesje gebruiken om fijnere details te maken om de schil te verwijderen.
Nu is het tijd om het robijnrode fruit te verwijderen. Probeer het in flinke stukken te snijden die je vervolgens kunt snijden voor de fruitsalade. Zodra je het meeste van de schil hebt verwijderd, draai je de watermeloen op zijn kant en gebruik je een lepel of ijslepel om de rest te verwijderen.
Gebruik een schilmesje om driehoekige tanden in elke strook geschilde korst te snijden.
Neem de wig die je eerder hebt uitgesneden en knip een schuine driehoek (het middelste stuk) om als vin te gebruiken.
Houd de vin tegen je haaienkop en kijk naar de curve die je nodig hebt om in de basis van de vin te snijden.
Gebruik 2 tandenstokers om de vin aan de haai te bevestigen.
Zodra je je ananas, appels en watermeloen hebt gesneden, meng je ze samen in een grote kom en dump je ze in de bek van de haai. Breek vervolgens een tandenstoker doormidden om een bosbes aan elke kant van het hoofd voor ogen te bevestigen.
Je kunt de fruitsalade in een vergiet laten uitlekken als de haai 30 minuten of langer blijft zitten voordat hij wordt gegeten. Anders kan je haai in vruchtensap zwemmen!
Deze haaienfruitsalade kan enkele uren veilig buiten zitten of van tevoren worden gemaakt en een nacht in de koelkast worden bewaard.
Watermeloen haaienkom met fruitsalade recept
Serveert 15
Ingrediënten en benodigdheden:
- 1 ovale watermeloen
- 1 groot koksmes
- 1 dunschiller
- 1 lepel of ijslepel
- 1 schilmesje
- 1 grote serveerschaal
- 3 tandenstokers
- 1 verse ananas
- 3 grote appels
- 2 grote bosbessen
Routebeschrijving:
- Snijd 1/3 van de watermeloen schuin af.
- Zet de watermeloen op de snijkant en snijd een wig van ongeveer 10 cm breed uit. Bewaar de wig voor het maken van je vin.
- Gebruik een mes om 2 lijnen over de watermeloen te maken, ongeveer 1 inch van elke rand.
- Verwijder met een dunschiller voorzichtig de groene schil van beide 1-inch strips. Gebruik een klein schilmesje om fijnere details te maken om de schil te verwijderen.
- Gebruik je grote mes om de vrucht van de watermeloen te verwijderen. Zodra je het meeste van de schil hebt verwijderd, draai je de watermeloen op zijn kant en gebruik je een lepel of ijsschep om de rest te verwijderen. Leg vervolgens de watermeloenhaai met de snijkant naar beneden op je serveerschaal.
- Gebruik een schilmesje om driehoekige tanden in elke strook geschilde korst te snijden.
- Neem de wig die je eerder hebt uitgesneden en snijd een schuine driehoek (het middelste stuk) om als vin te gebruiken.
- Houd de vin tegen je haaienkop en kijk naar de curve die je nodig hebt om in de basis van de vin te snijden.
- Gebruik 2 tandenstokers om de vin aan de haai te bevestigen.
- Breek een tandenstoker doormidden en gebruik deze om een bosbes aan elke kant van het hoofd te bevestigen als ogen.
- Als je je ananas, appels en het fruit van de watermeloen hebt gesneden, meng je ze samen in een grote kom. Als je het fruit binnen 30 minuten serveert, kun je het fruit meteen in de mond van de haai dumpen. Als het langer duurt, laat de fruitsalade dan eerst uitlekken in een vergiet.
Meer creatieve ideeën voor watermeloenen
Zelfgemaakte watermeloen cocktailvat
Watermeloengrill met fruitkebab
Watermeloen olifant
