Natuurlijk, slowcookers maken geweldige diners, maar wist je dat ze nog betere desserts kunnen maken? Gebruik je slowcooker om deze supereenvoudige en superchocoladecake te maken met bijna geen enkele inspanning.
Wat is er beter dan taart? Eentje die zichzelf praktisch na slechts 10 minuten voorbereidingstijd maakt, dat is wat. Deze gemakkelijke (en superdecadente) traktatie maakt gebruik van slechts een paar eenvoudige ingrediëntensnelkoppelingen, zoals cakemix in een doos en chocoladepudding, en bakt zo perfect op in je slowcooker.
Het is een geweldig recept om te entertainen, omdat je ermee kunt beginnen voordat de gasten arriveren. Ik vind het heerlijk om dit te serveren tijdens vakanties, wanneer ons hele gezin voorbij is, omdat ik het niet in de gaten hoef te houden terwijl het doet zijn ding en bedek het dan met verse rode bessen en ijs of slagroom als het klaar is.
Eenvoudig recept voor lavacake uit de slowcooker
Serveert 10 - 12
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 3 uur | Totale tijd: 3 uur 10 minuten
Ingrediënten:
- Kookspray met antiaanbaklaag
- 1 (15,25-ounce) chocoladetaartmix in dozen
- 3 hele eieren
- 1-1/4 kopjes water
- 1/2 kopje canola-olie
- 1 (3,9-ounce) pakket chocoladepudding (niet instant)
- 2 kopjes melk (elk type - magere, 2 procent, enz.)
- 1-3/4 kopjes melkchocoladeschilfers
- Verse bessen, voor garnering
- IJs of slagroom, voor erbij
Routebeschrijving:
- Spuit de kom van de slowcooker royaal in met anti-aanbakspray en zet opzij.
- Bereid de cakemix in een kom zoals aangegeven op de doos en voeg deze toe aan de kom van de slowcooker.
- Bereid de chocoladepudding in een aparte kom zoals aangegeven op de doos en voeg die toe aan de slowcooker.
- Voeg tot slot de chocoladeschilfers toe en plaats het deksel op de pan.
- Stel de timer in om 3-4 uur op de hoogste stand te koken, of kook tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt met licht kleverige kruimels.
- Wanneer klaar om te serveren, schep in kommen en serveer met ijs en rode bessen.
Meer slowcooker-dessertrecepten
Pindakaas-chocoladetaart uit de slowcooker
Wit chocolade-bosbessenbrood
Pompoentaart uit de slowcooker