Til je spel met gebakken aardappelen naar een hoger niveau met deze Hasselback-variaties - SheKnows

Beweeg over bosbessen en Zweedse gehaktballen. Aardappelen in Hasselback-stijl zijn Amerika's nieuwe favoriete Zweedse import.

Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker

Er zijn tal van variaties op de Hasselback, maar de basisstappen blijven hetzelfde:

1. Knip enkele dicht op elkaar staande spleten langs de lengte van de aardappel en pas op dat u niet helemaal doorloopt.
2. Bestrijk de aardappelen met een laagje vet (boter, olie enz.) en bak ze gaar.
3. Zodra de plakjes meer open zijn, wil je nog een keer poetsen met meer vet en misschien wat lekkere ingrediënten tussen de latten of bovenop.
4. Bak het opnieuw net lang genoeg om maximale smelting te bereiken, garneer het en stop het dan in je aardappelgat, en zorg ervoor dat je een schijn van decorum behoudt als je gezelschap hebt.

Meer: Hasselback-aardappelen zijn nog lekkerder als je ze vult met pepperoni en veel kaas

Film jezelf nu terwijl je de Zweeds volkslied en post het op YouTube omdat we ze dat volledig verschuldigd zijn. Zo nauwkeurig als we 'Skarsgård' uitspreken, wat zou

mogelijk misgaan?

Of je nu de traditionele Scandinavische route gaat of de Helheimr daarbuiten zijn Hasselback-aardappelen echt een verbluffende presentatie voor een etentje of een date night in. Het beste gedeelte? Er zijn geen regels. Voeg zo veel of zo weinig van elk ingrediënt toe dat je lekker vindt. Leef een beetje. Dit is jouw aardappel, verdomme!

Meer: Hasselback-zoete aardappelen met marshmallows en bruine suikerboter

Tips:

• Je moet je aardappel twee keer bedruipen - voordat je hem in de oven doet en halverwege of net voordat je paneermeel toevoegt (als je ze gebruikt).
• Als je paneermeel gebruikt, moeten ze altijd ongeveer de helft tot driekwart van de kooktijd meegaan, zodat ze knapperig kunnen worden.
• Alles wat gesneden is, is bedoeld om tussen de plakjes te gaan, dus het moet heel, heel dun zijn. Je hoeft ze niet tussen elk plakje in de aardappel te leggen. Gebruik gewoon zoveel als je wilt en stop het waar het past. Als het er niet tussen gaat, is bovenop ook goed.
• Sla voor dessertaardappelen de zwarte peper over, maar onthoud dat zout de zoetheid juist verbetert. Probeer fleur de sel in plaats van koosjer.

Meer:Breng je koolraap naar een nieuw niveau met deze Hasselback-techniek

Wat zijn jouw ideeën voor het vullen van een Hasselback-aardappel? Ga naar de opmerkingen om het ons te laten weten.