Haunted peperkoekhuis is net zo leuk om te maken als om te eten - SheKnows

Ik ga altijd overboord met Halloween-snoepjes en dit jaar besloot ik het extra snoep te gebruiken om een ​​spookachtig peperkoekhuis te versieren.

Verwant verhaal. Jamie Oliver's zoon Buddy maakt Halloween-traktaties waar je kinderen dol op zullen zijn

Het maken van een peperkoekhuisje is vrij eenvoudig, zelfs zonder vorm of koekjesvorm. Je kunt er gemakkelijk een maken zonder speciale apparatuur door het deeg uit te rollen en twee kanten, twee daken en twee bodems uit te snijden. Je kunt een uitgebreider huis maken door deuren, ramen, schoorstenen en nog veel meer toe te voegen als je het eenmaal onder de knie hebt. Ik voeg twee basissjablonen voor kleine huizen toe. Je kunt ze uitprinten of zelf tekenen. Ik knip een van elk stuk uit dik papier en gebruik het twee keer om een ​​huis te maken.

Sjabloon 1:

Sjabloon 2:

Peperkoek recept

Maakt 1 huis

Ingrediënten:

• 3/4 kop melasse
• 1/4 kop glucosestroop
click fraud protection
• 3/4 kop bruine suiker
• 3/4 kop boter of margarine (gesmolten)
• 4 kopjes bloem voor alle doeleinden (plus extra om te bestuiven)
• 2 theelepels kaneel
• 1/2 theelepel gemalen gember

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven tot 350 graden F.
2. Meng in een grote kom de gesmolten boter, melasse, bruine suiker en glucosestroop.
3. Als alles gemengd is, voeg je de bloem en kruiden toe. Gebruik een spatel om alles door elkaar te roeren. Het mengsel moet samenkomen zonder te plakkerig te worden.
4. Rol het deeg uit met bloem zodat het niet aan jou, het bord of de deegroller plakt.
5. Knip met behulp van de huissjablonen 2 zijkanten, 2 daken en een voorkant en een achterkant uit. Leg de stukken huis op een met bakpapier beklede bakplaat.
6. Voordat u ze in de oven plaatst, moet u de stukken gelijkmatig verdelen als dat nodig is. Het is het beste om eventuele randen bij te snijden of hoeken af ​​te vlakken zodra de stukjes op de bakplaat liggen, zodat u ze niet stoort door ze op de bakplaat te verplaatsen.
7. Bak gedurende 20 tot 25 minuten. Laat de huisstukken volledig afkoelen voordat u ze in elkaar zet.

Royal icing recept

Ingrediënten:

• 2 eiwitten
• 3-1 / 2 kopjes banketbakkerssuiker
• Kleurstof voor levensmiddelen

Routebeschrijving:

1. Klop met een staande mixer het eiwit en de suiker ongeveer 3 tot 5 minuten tot het mengsel glanzend en plakkerig is. Deze icing hardt snel uit, dus maak hem net voordat je aan de slag gaat.

In elkaar zetten en decoreren

1. Monteer het peperkoekhuis met de royal icing als "lijm". Frost de rand van 1 stuk en druk het aangrenzende stuk tegen het glazuur. Houd een paar seconden bij elkaar totdat het glazuur begint te stollen en herhaal dan met de andere kanten.
2. Als je huis eenmaal in elkaar is gezet, gebruik je voedselkleuring om een ​​deel van de resterende royal icing te kleuren - 2 of 3 kleuren zouden het moeten doen.
3. Doe het glazuur in een voedselbewaarzakje en snijd een klein gaatje in de punt van het zakje. Op deze manier kun je het glazuur naar wens spuiten en voorkomen dat het uitdroogt terwijl je werkt.
4. Je kunt het gekleurde glazuur spuiten om randen, metselwerk, spinnenwebben of andere details te maken die je leuk vindt.
5. De kers is ook de lijm voor eventuele snoepdecoraties. Spuit kleine klodders glazuur en plaats snoepjes erop, houd ze een paar seconden op hun plaats om ervoor te zorgen dat ze aan het huis blijven plakken.

Meer Halloween-traktaties

Hoe maak je zelfgemaakte Butterfingers van overgebleven snoepgraan
Bloedige hotdogvingers - het griezeligste dat je deze Halloween zult eten
Maak Halloween monsterlijk leuk met zelfgemaakte Frankenstein-lekkernijen