Deze heerlijke, malse en smelt in je mond varkensvlees schuifregelaars zijn een van de gemakkelijkste dingen die je kunt maken. Gooi gewoon je vlees, cider en kruiden in de slowcooker en laat hem het werk doen!


Deze schuifregelaars zijn het perfecte diner voor doordeweeks, omdat ze de hele dag kunnen koken terwijl je druk bent op je werk. Tijdens de feestdagen, wanneer tijd van essentieel belang is, is dit precies het soort diner waar u naar hunkert. De zoetheid van de cider in combinatie met het schilferige varkensvlees maakt de ultieme droomschuiver!
Boozy appelcider slowcooker varkensvlees sliders
Serveert ongeveer 12
Ingrediënten:
- 1 (3-1 / 2 pond) varkensschouder
- 1 middelgrote witte ui, in blokjes gesneden
- 1 rode appel, in stukjes
- 3/4 kop appelcider
- 1/4 kop gekruide rum
- 1/4 kopje appelciderazijn
- 3 eetlepels honing
- 2 theelepels zeezout
- 1 theelepel zwarte peper
- Ongeveer 2 kopjes koolsalade (gebruik dit recept)
- Ongeveer 12 sliderbroodjes
Routebeschrijving:
- Leg de witte ui op de bodem van de slowcooker. Voeg het varkensvlees toe en garneer met de appel, rum, cider en azijn. Meng de honing, het zeezout en de zwarte peper erdoor.
- Laat varkensvlees ongeveer 6-8 uur op laag vuur koken, of tot het varkensvlees gaar is en met twee vorken uit elkaar kan worden getrokken.
- Als de vork gaar is, verscheur je hem met vorken. Plaats terug in het mengsel en verwarm nog 30 minuten.
- Beleg elk schuifbroodje met een flinke vork vol varkensvlees. Garneer met een paar eetlepels koolsalade en geniet!
Meer varkensvleesrecepten
Gekarameliseerde ui en gegrilde pulled pork van de barbecue
Met spek doordrenkt recept voor ossenhaas en ossenhaas
Vanavond diner: Varkensvlees en chili stoofpot recept