Amerikaanser dan kip, aardappelen, barbecue en kaas wordt het niet, toch? We hebben misschien niet zo'n specifieke of verfijnde keuken als andere landen, maar als je op zoek bent naar comfort, doet Amerikaans eten je lichaam goed.
Dit diner combineert alle klassieke Amerikaanse favorieten in één koekenpan. Het is in slechts enkele minuten klaar (dankzij in de winkel gekochte aardappelblokjes) en doet dan zijn ding in de oven voor een gemakkelijke, goedkope maaltijd waar iedereen dol op zal zijn.
All-American cheesy barbecue kip en aardappelkoekepan recept
Het ultieme Amerikaanse kipdiner wordt geserveerd in een koekenpan met veel spek, kaas en barbecuesaus.
Serveert 4
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 55 minuten | Totale tijd: 1 uur 5 minuten
Ingrediënten:
- 2 kopjes bevroren in blokjes gesneden aardappelen (hash browns), verdeeld
- 3 plakjes bacon, fijngesneden
- 1 pond kippenborsten of dijen zonder botten, zonder botten, in blokjes gesneden
- 1/4 kop barbecuesaus
- 4 groene uien, gesnipperd, verdeeld
- 1-1 / 2 kopjes geraspte cheddarkaas, verdeeld
- 1 ons roomkaas, op kamertemperatuur
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven tot 350 graden F.
- Vet een ovenvaste koekenpan in met bakspray en plaats deze op de kookplaat op middelhoog vuur.
- Voeg 1/2 van de aardappelen en het spek toe aan de pan.
- Meng in een kleine kom de kip en de barbecuesaus. Verdeel de kip over de aardappelen.
- Strooi 1/2 van de groene uien over de kip en vervolgens 1/2 van de geraspte kaas.
- Bedek met de resterende aardappelen en vervolgens de resterende kaas.
- Zet het vuur uit, dek de pan af met aluminiumfolie en plaats deze voor 40 minuten in de oven. Verwijder het aluminiumfolie en bak onafgedekt nog eens 15 minuten, tot het bubbelt.
- Haal uit de oven, schep de roomkaas in het midden van de pan en bedek met de resterende groene uien.
Meer recepten voor koekenpannen
Rundvlees Orzo Koekenpan
Makkelijke Aziatische kalkoenkoekepan
Pittige biefstuk en cheesy rijstkoekepan
