Groene bonenschotel is een nietje voor Thanksgiving - SheKnows

instagram viewer

De braadpan van groene bonen is een hoofdbestanddeel van de Thanksgiving-maaltijd. Geen Turkije Day-diner is compleet zonder! Probeer een van onze geweldige recepten voor sperziebonen en til een gewone groente naar een geheel nieuw niveau van verrukkingen bij het bijgerecht.

Martha Stewart
Verwant verhaal. In de winkel gekochte ingrediënten maken van de 'gezellige' braadpan van Martha Stewart een eenvoudig doordeweeks diner
groene bonenschotel

Het Thanksgiving-diner zou iets belangrijks missen zonder het beroemde bijgerecht van de sperziebonen. Natuurlijk, het is niet bepaald de gezondste aanvulling op je Thanksgiving-kalkoen, maar het is zeker lekker.

Als je jezelf wilt onderwijzen voordat je het eet, Vorm brak het goede, het slechte en het lelijke van de braadpan van sperziebonen.

Ten eerste heeft de braadpan van sperziebonen één goede eigenschap: het hoofdingrediënt is een groente. Het heeft er dus mee te maken.

Helaas verwijdert het koken van de sperziebonen enkele gezondheidsvoordelen - er zit 4 gram vezels in een kopje sperziebonen, maar minder dan 1 gram in gekookte sperziebonen, Vorm wijst erop.

Eindelijk, de lelijke: sperzieboon ovenschotel recepten worden vaak gemaakt met ingeblikte ingrediënten, waardoor het natrium- en vetgehalte wordt verhoogd.

Toch zijn we dol op onze braadpan met sperziebonen, dus we willen ervoor zorgen dat je een paar goede recepten klaar hebt staan ​​voor Thanksgiving.

Een gezonde variant: sperziebonen ovenschotel met gekarameliseerde uien

Ingrediënten:

Voor de uientopping:

  • 1/2 theelepel canola-olie
  • 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden
  • 1/2 kopje verse broodkruimels

Voor de saus en sperziebonen:

  • 2 kopjes magere melk
  • 6 zwarte peperkorrels
  • 1 laurierblad
  • Snufje geraspte nootmuskaat
  • 1/2 theelepel canola-olie
  • 1 kleine ui, fijngesnipperd
  • 1/2 pond champignons, bijgesneden en in plakjes gesneden (3 kopjes)
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1/4 kop bloem voor alle doeleinden
  • 1/4 kop magere zure room
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel versgemalen peper
  • 1 (9 ounce) pakket bevroren sperziebonen (2 kopjes)

Braadpan met sperziebonen

Ingrediënten:

  • 2 (16 ounce) blikken hele sperziebonen, uitgelekt
  • 1/2 kopje Franse dressing
  • 1/2 kop gesnipperde ui
  • 6-9 reepjes spek, gekookt en verkruimeld

Meer geweldige recepten voor sperziebonen

5 van de beste recepten voor sperziebonen
4 manieren om sperziebonen te serveren
Peutertraktatie: Braadpan van sperziebonen