Voor een lekker Valentijnsdag-dessert dat perfect is om te delen, probeer deze aardbeien gemacereerd in een zoete sherry en geserveerd met een weelderige laag Tofutti's Better Than Ricotta.
Voor een lekker Valentijnsdag-dessert dat perfect is om te delen, probeer deze aardbeien gemacereerd in een zoete sherry en geserveerd met een weelderige laag van Tofutti is beter dan Ricotta.
Verwant verhaal. 45 veganistische kerstrecepten die je vakantie heerlijk zullen maken
Sherrybessen en “Ricotta”
Serveert 2
Ingrediënten:
-
t
- 2 kopjes gesneden aardbeien
- 2 eetlepels zoete sherry
- 1 kopje Tofutti's Better Than Ricotta
- 1 eetlepel of meer agave
- Verse muntblaadjes
- Fijngehakte amandelen of een andere noot naar keuze
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Plaats aardbeien en sherry in een kom, roer om te combineren. Zet 20 minuten opzij.
- Roer de ricotta en agave door elkaar tot een gladde massa.
- Schep aardbeien in een klein helder glas. Werk af met een laag ricotta. Top met aardbeien.
- Garneer met verse munt en gehakte noten. Serveer onmiddellijk.
t
t
t
Lekkerder veganistische dessertrecepten!
