Sriracha-saus... De favoriete hete saus van iedereen. Dit is misschien wel je nieuwe favoriete kipdiner.
Verwant verhaal. Rachael Ray heeft zojuist een gemakkelijke balsamico-kippenmarinade gedeeld die onze barbecuesaus volledig vervangt
Sriracha-saus is geweldig, maar soms kan het een beetje te pittig zijn. Ik heb die smaak getemd door het te combineren met Griekse yoghurt om de perfecte kipmarinade te creëren. Kip hoeft niet saai te zijn.
Deze knapperige, smaakvolle Sriracha-kip is het perfecte recept voor een weekenddiner. Pittig, knapperig en boordevol eiwitten. Wat is er niet om lief te hebben?
Krokante yoghurt Sriracha kip recept
Aangepast van De pioniersvrouw
Serveert 6
Ingrediënten:
- 1-1 / 2 kopjes Griekse yoghurt
- 1/2 kopje Sriracha-saus
- 1 eetlepel vers citroensap
- Koosjer zout en peper, naar smaak
- 6 kippendijen
- 2 kopjes panko paneermeel
- Olijfoliespray
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 350 graden F.
- Klop in een ondiepe ovenschaal de Griekse yoghurt, Sriracha-saus, citroensap, koosjer zout en peper door elkaar.
- Doop de kip in het yoghurtmengsel en bedek elk stuk vervolgens met panko paneermeel.
- Voeg de gepaneerde kip toe aan een grote koekenpan of bakpan. Spray de toppen in met olijfolie spray.
- Bak de kip in ongeveer 1 uur gaar en goudbruin.
Meer kiprecepten
Kip geroosterd in bier
Pittige koriander kipspiesjes
Kippenvingers met Doritos-korst