Je kunt geen zomer hebben zonder watermeloen, toch? Om nog koeler te blijven op die super hete dagen, hebben we ons favoriete verfrissende fruit veranderd in een koud bevroren dessert met deze op watermeloen geïnspireerde bevroren ijspops!
Verwant verhaal. Jamie Oliver's feta-recept geeft die TikTok-pasta een run voor zijn geld
Gemaakt met twee soorten ijs, chocoladeschilfers en Dixie-cups, deze zijn betaalbaar en supergemakkelijk te maken. Omdat ze behoorlijk wat tijd nodig hebben om te bevriezen en uit te harden, raden we aan ze een paar dagen voor je grote zomerfeest te maken.
Recept voor bevroren en romige watermeloenpops
Opbrengst ongeveer 12 pops
Ingrediënten:
- 12 Dixie-bekers
- 1 pint watermeloenijs
- 1 pint limoensorbet
- 1/2 kopje mini-chocoladeschilfers
Routebeschrijving:
- Laat het watermeloenijs een beetje zacht worden en roer dan de chocoladeschilfers erdoor. Schep het mengsel in Dixie-bekers en vul ongeveer 3/4 vol.
- Bevries ongeveer 2-3 uur of tot het stevig maar niet bevroren is. Laat de limoensorbet wat zachter worden en verdeel deze over het watermeloenijs. Steek een ijslollystokje in de pops en laat een nacht bevriezen of tot ze stevig zijn. Haal uit de vriezer.
- Versier met extra chocoladeschilfers en geniet ervan!
Meer bevroren zomerse lekkernijen
Bevroren bananenhapjes
Zelfgemaakte ijslollyrecepten: zo maak je thuis ijslolly's
Bevroren fruit nectarblokjes
