Broodjes zijn het ultieme gemaksvoedsel. Ze zijn gemakkelijk te bereiden, op te slaan en onderweg te eten, ze voorkomen dat veel magen op een hectische dag zonder lunch moeten. Als het op ingrediënten aankomt, zijn de opties bijna onbeperkt. Helaas zijn sommige van onze favorieten de slechtste op onze tailles. Wees niet bang, er zijn gezonde oplossingen die uw dieet intact houden zonder de smaak weg te nemen.
Maak je favoriete broodje recept net zo gezond als lekker door een paar eenvoudige richtlijnen te volgen.
Kies je brood verstandig
Zoek naar opties met weinig suiker en veel vezels. Neem de tijd om de ingrediënten te lezen. Kies volkoren of gekiemde korrelbroden boven degenen gemaakt met verrijkte bloem. Controleer ook de portiegrootte. Meestal is één sneetje brood één portie.
Maak er een open gezicht van
Verminder calorieën door een stuk brood te verwijderen en vol te laden met gezonde vullingen zoals geroosterde groenten, bonen, sla, augurken, uien, jalapeños, spruitjes en olijvenpasta.
Houd het slank
Kies voor magere eiwitten zoals kalkoen, kip, gekookte ham, tofu en tonijn. Vermijd lunchvlees dat vol zit met vulstoffen (zetmeel dat wordt gebruikt om vlees bij elkaar te houden om de kosten te verlagen) en toegevoegde suikers.
Ontkenning van verbanden overwinnen
Het maakt niet uit hoe ze worden geserveerd, de groenten in een veggie wrap bieden veel voedingsstoffen die je nodig hebt. Als de groenten echter worden overgoten met een dubbele dosis ranchdressing en worden geserveerd met drie soorten kaas, doet u uw dieet geen plezier. Probeer voor een gezonder broodje een lichte balsamicodressing, hummus, mosterd of mierikswortel. Probeer eens een magere kaas of een lichte smeerkaas te gebruiken in plaats van de volvette versies.