National Pancake Day, een ontbijtvakantie gecreëerd door IHOP in 2006, is een van de vele redenen om je vork in een stapel flapjacks te laten zinken. Omdat je bij IHOP niet aan tafel zit om te genieten van een gratis pannenkoekenmaaltijd, kun je je eigen vegan-vriendelijke pannenkoekenontbijt maken. Serveer met vegan boter, ahornsiroop en vers fruit.
National Pancake Day, een ontbijtvakantie gecreëerd door IHOP in 2006, is een van de vele redenen om je vork in een stapel flapjacks te laten zinken. Omdat je bij IHOP niet aan tafel zit om te genieten van een gratis pannenkoekenmaaltijd, kun je je eigen vegan-vriendelijke pannenkoekenontbijt maken. Serveer met vegan boter, ahornsiroop en vers fruit.
Veganistische Pannenkoeken
Serveert 4
Ingrediënten:
-
t
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 2 eetlepels bakpoeder
- Snufje zout
- 1 kopje zuivelvrije melk
- 1 eetlepel puur vanille-extract
- 2 eetlepels kokosolie, gesmolten
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Verwarm de grillplaat voor op middelhoog vuur.
- Combineer de bloem, bakpoeder en zout in een grote kom tot alles goed gemengd is.
- Meng de melk, vanille en olie erdoor en klop tot een glad beslag.
- Laat 1/4 kopje beslag per keer op de bakplaat vallen. Kook gedurende 2 tot 3 minuten of tot er belletjes verschijnen en beginnen te knappen op het oppervlak van de pannenkoek.
- Draai de pannenkoeken om en bak nog 2 minuten of tot beide kanten lichtbruin zijn. Heet opdienen.
t
t
t
t
Meer lekkere veganistische pannenkoekrecepten
-
t
- Veganistische Pannenkoeken Met Gebakken Appels
- Veganistische pannenkoeken met pure chocolade
- Vegan blauwe maïsmeelpannenkoeken
t
t
