Blijf dit jaar gezond door deze voedingsmiddelen altijd in je keuken te bewaren.
t Als we het druk hebben met onze carrière, ons gezin en onze sociale verplichtingen, hebben we soms gewoon niet genoeg tijd om te koken of om naar de supermarkt te gaan. Dus als je weet dat je agenda bijna vol raakt, of als je altijd een drukke dag hebt, volgen hier een paar belangrijke gezond eten om altijd in je keuken te bewaren. Als je gezond voedsel bij de hand hebt, zullen ze je helpen bij je reis naar gezondheid en welzijn.
Quinoa
t 
t Dit is een van mijn favoriete gezonde voedingsmiddelen en ik bewaar het altijd in mijn kast. Quinoa is een geweldige korrel vol eiwitten en vezels, en het is glutenvrij. Het duurt slechts 10 minuten om te bereiden en je kunt het als bijgerecht, bovenop een salade of zelfs als ontbijt eten. Quinoa is bitter, dus zorg ervoor dat je het eerst wast. Je kunt tijdens het maken ook een lepel kokosolie in de pan doen om wat zoetheid en gezonde vetten toe te voegen.
Bonen
t 
Bonen vormen een andere geweldige bron van eiwitten en vezels, en ze zijn supergemakkelijk toe te voegen aan gerechten. Ik zou je willen aanmoedigen om bonen te kopen in BPA-vrije beklede blikken, zoals de bonen geproduceerd door Eden Farms. Zorg ervoor dat je je bonen wast om al het natrium eraf te krijgen. Je kunt bonen toevoegen aan salades en soepen, en je kunt ze ook als bijgerecht gebruiken.
Rauwe chocolade
t 
• Als we het druk hebben, hebben we de neiging om ons een beetje gestrest en overweldigd te voelen. Voeg wat echte chocolade toe om je hormonen in balans te houden en je stressniveaus laag te houden: rauwe cacao. Deze superfood heeft tonnen ijzer en magnesium, die je hormonen in balans houden en je energiek en gelukkig houden. Rauwe cacao bevat geen suiker, dus je zult niet aankomen of uitbreken. Je kunt cacaopoeder toevoegen aan een smoothie of rauwe chocolade bitterkoekjes maken. Ik bewaar deze graag in mijn koelkast en eet er één per dag.
Avocado's
t 
t We moeten veel gezonde vetten eten om onze hersenen te laten functioneren en onze stemmingen in balans te houden. Het is fijn om avocado's altijd bij de hand te hebben, want ze zitten boordevol gezonde vetten, waardoor je lichaam langer verzadigd en gevoed blijft. Je kunt avocado's op je salades of in je smoothies doen, maar mijn favoriete manier om avocado's te serveren is op toast. Een snelle snack of maaltijd zou een geroosterd Ezechiël brood zijn. Het is gemaakt van spruitjes met plakjes avocado.
Kokosnootolie
t 
t Als we een heleboel groenten in de koelkast hebben, kunnen we ze snijden en een snelle maaltijd bereiden door ze te koken met kokosolie. Deze olie zit boordevol gezonde vetten en is bestand tegen hoge temperaturen, dus perfect voor het roerbakken van groenten. Je kunt je gesneden groenten koken met kokosolie en wat quinoa toevoegen als bijgerecht. Je kunt ook kokosolie op Ezechiël brood doen of in je smoothie doen voor wat extra gezond vet.
Spinazie
t 
Groenten ontbreken in veel van onze diëten, en ze zijn erg belangrijk voor een goede voeding. Groenen bevatten veel calcium, magnesium, ijzer, kalium, zink en vitamine A, C, E en K — die ons lichaam helpen te ontgiften en ons langdurige energie geven. Je kunt extra groenten in je dieet krijgen door groene smoothies, salades en gebakken spinazie te maken, of je kunt je favoriete groenten serveren als een gemakkelijk bijgerecht.
Zoete aardappelen
t 
• Een van de beste manieren om het verlangen naar suiker in je lichaam te verminderen, is door zoete groenten zoals wortelen en zoete aardappelen te eten. Ze zijn ook goede bronnen van ijzer, vitamine C en magnesium (het mineraal voor ontspanning en stress). Ze behoren ook tot de gemakkelijkste voedingsmiddelen om te bereiden. Je kunt een zoete aardappel snijden en zoete frietjes maken, toevoegen aan een vegetarisch gerecht of zelfs een zoete aardappel bakken en als ontbijt eten. Houd ze altijd bij de hand als snel, gezond voedsel.
