Je weet dat je blender kan worden gebruikt om smoothies te maken. Ach, misschien heb je het zelfs een of twee keer gebruikt om wat groenten te pureren of om een partij soep glad te strijken.
Maar de blender kan voor veel meer dan dat alles worden gebruikt - en het moet zo zijn om het innemen van al die aanrechtruimte te rechtvaardigen. Van crêpes tot compost en weer terug, dit zijn allemaal manieren waarop je het meeste uit je blender kunt halen.
1. Hak het op
Een bosje groenten fijn hakken of gehakt maken van verschillende aromaten? Hak ze vooraf in grote stukken die gemakkelijk in uw blender passen, dan pulseren totdat uw ingrediënten de gewenste textuur hebben bereikt.
2. Laat je juicen
Juicers zijn moeilijk schoon te maken en nemen een hoop ruimte in beslag, maar sap halen in een café of winkel kost belachelijk veel geld. Gelukkig kun je maken sap met een blender (bij voorkeur een high-speed model, zoals een Vitamix) door uw favoriete fruit en groenten te pureren en ze vervolgens door een fijnmazige zeef of notenmelkzak te zeven. Sap zonder het forse prijskaartje!
Meer:Haal de blender tevoorschijn voor de gemakkelijkste lemon curd ooit
3. Klop het goed
Ben je het beu dat je handmixer overal spettert als je slagroom probeert te maken? Blender te hulp! De blender maakt een dikke, rijke slagroom in slechts enkele minuten.
4. Roer dat beslag
Van pannenkoeken en pannekoeken tot wafels en muffins, de blender maakt snel werk van ontbijtbroodbeslag.
5. Maak "melk"
Havermelk, notenmelk en rijstmelk, oh my! U kunt een fortuin besparen door thuis je eigen notenmelk maken. Meng de door u gekozen melkbasis met water tot een gladde massa en zeef dan.
6. Smoothies om mee te nemen
Geniet onderweg van smoothies met deze slimme hack. Twist een Mason-pot vol smoothie-ingrediënten op je blenderbasis en mix dan tot een gladde massa. Schroef de pot voorzichtig los en voila - een smoothie klaar om mee de deur uit te gaan.
7. Houd het stil
Anders dan de gevreesde magnetron "ding!" niet veel is luider dan een blender. Gelukkig kun je het stil houden door je blenderbasis te plaatsen op een siliconenmat, wat zal helpen het geluid te verspreiden.
Meer:Meatless Monday: Blender wortel-kokossoep in minder dan 20 minuten
8. Creatief composteren
Help uw compost uw grond sneller te verrijken door: breken in de blender voordat je het aan de tuin toevoegt. Verwar het gewoon niet voor een smoothie, anders word je ruw wakker.
9. Belucht je wijn
Als je geen uur hebt voordat gasten arriveren om je wijn te laten ademen, probeer dan pulseren in de blender een paar keer om te luchten.
10. Zachtere sauzen
Van hollandaise tot mayonaise, kost het maken van geëmulgeerde sauzen in de blender veel minder tijd dan het gebruik van een garde. Geloof me, je polsen zullen je dankbaar zijn!
11. Betere boter
Romig zelfgemaakte boter kan gemakkelijk in de blender worden gemaakt. Geen rare ingrediënten en een lichtzoete verse zuivelsmaak die niet te kloppen is.
12. Zoete sorbet
Bevroren fruit en een beetje sap zijn alles wat je nodig hebt om een partij gezonde fruitsorbet in de blender. Het is net als ijs waar je je echt goed bij voelt als je eet.
Meer: 20 blender FAILS die je innerlijke schone freak doen kronkelen
