We weten allemaal dat het een grote druk kan zijn om Thanksgiving voor je gezin te organiseren! Maak je geen zorgen, want we hebben je kalkoenrecept gedekt, samen met suggesties voor bijgerechten en op Thanksgiving geïnspireerde cocktailideeën!
De perfecte Thanksgiving-maaltijd
Serveer dit Thanksgiving maaltijd idee om te verdienen beoordelingen met alle sterren van de fam. We hebben onze absolute favoriete gerechten en het prijs-kalkoenrecept samengesteld om het koken van die perfecte Thanksgiving-maaltijd een fluitje van een cent te maken. Als eerste is er een supervochtige geroosterde kalkoen die zelfs oma zal plezieren!
Super-vochtig geroosterde kalkoen
Serveert 8
Voorbereiding: 15 min | Koken: 3 uur 20 min
Ingrediënten:
- 10 tot 12 pond verse hele kalkoen of bevroren hele kalkoen, ontdooid
- 1/3 kopje Hellmann's® of Best Foods® Real Mayonaise
- 1 grote sjalot of ui, gesnipperd
- 1 eetlepel gehakte verse rozemarijn, salie en/of tijm*
- 1 envelop Knorr® Roasted Turkey jus mix, bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking
*Vervanging: Gebruik 1 theelepel gedroogde rozemarijn, salie en/of tijm, geplet.
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 425 graden F. Verwijder ingewanden uit kalkoenholten en spoel kalkoen van binnen en van buiten; dep droog met keukenpapier. Kruid, indien gewenst, met zout en versgemalen zwarte peper; opzij zetten.
- Combineer Hellmann's® of Best Foods® Real Mayonaise, gehakte sjalot en kruiden in een middelgrote kom; opzij zetten. Begin bij de halsopening, maak de kalkoen voorzichtig los en verdeel de helft van het mayonaisemengsel gelijkmatig onder de huid. Bind de poten samen met keukentouw.
- Leg de kalkoen met de borst naar boven in een grote ondiepe braadpan met rooster; wrijf het resterende mayonaisemengsel over de buitenkant van de kalkoen. Tent met stevige aluminiumfolie. Verlaag de oven tot 325 graden F. en braad kalkoen 1-1 / 2 uur. Verwijder de folie en ga door met roosteren, ongeveer 1 uur, af en toe bedruipen met pansappen, totdat de thermometer die in het dikste deel van de dij is gestoken 180 graden F bereikt. Laat 20 minuten staan, losjes afgedekt met folie, alvorens aan te snijden. Serveer met warme Knorr® Geroosterde Kalkoenjus.
Superstar kanten
We weten allemaal dat bijgerechten vaak de Thanksgiving-favorieten zijn, dus we hebben onze favorieten samengebracht om de supervochtige geroosterde kalkoen aan te vullen.
- Geroosterde knoflookaardappelpuree met Parmezaanse kaas
- Gastronomische braadpan van sperziebonen
- Mandarijn abrikoos cranberrysaus
Gekruide appeltaart
To-die-voor-desserts
Thanksgiving is geen Thanksgiving zonder taart! Serveer deze decadente desserts terwijl je leuke spelletjes speelt met het gezin voor een ultieme bandtijd.
- Pompoen-esdoorn pecantaart
- Gekruide appeltaart
- Duitse chocoladetaart met kokos-pecannootglazuur
Combineer deze gerechten met een heerlijke Thanksgiving-cocktail zoals een Caramel pompoentaart tini of Cran-appel punch!
Meer Thanksgiving-ideeën
Het perfecte gerecht voor na Thanksgiving
Heerlijke Thanksgiving-taferelen
Zo bereid je de perfecte kalkoen
