Sap maken is een populaire manier om uw consumptie van gezond fruit en groenten te verhogen, vooral voor degenen die niet van bepaalde gezonde voedingsmiddelen houden. Je kunt nog steeds profiteren van hun vitamines en mineralen terwijl je ze maskeert met ander fruit of groenten die je lekkerder vindt. Voordat je aan boord van de saptrein springt, zijn er echter een paar dingen die je moet weten.
Meer:5 gezonde zelfgemaakte sapmelanges om het nieuwe jaar goed te beginnen
1. Verspil niet veel geld aan een sapcentrifuge... nog niet
Koop de best beoordeelde juicer. totdat je weet dat je echt toegewijd bent aan het maken van sap binnen uw budget.
2. Lees de instructies
Zorg ervoor dat u de instructies op uw sapcentrifuge leest. Mogelijk hebt u een andere instelling voor zachte dan harde producten.
3. Leer meer over de voordelen van verschillende sappen
Veel sappen kunnen de nadelige gevolgen van bepaalde gezondheidsproblemen helpen bestrijden, zoals diabetes, hartaandoeningen en kanker.
4. Vind veel gerenommeerde recepten
Het stelt je niet alleen in staat om verschillende dingen te proberen totdat je iets vindt dat je lekker vindt, maar het zorgt er ook voor dat je je niet gaat vervelen en zorgt ervoor dat je een verscheidenheid aan voedingsstoffen binnenkrijgt.
Meer: 4 lekkere recepten voor groene smoothies om je ochtend gezond te beginnen
5. Er bestaan sap-apps en ze maken het gemakkelijker om recepten te vinden en te winkelen
Proberen 101 Saprecepten, waarmee u recepten kunt zoeken (inclusief die voor specifieke gezondheidsproblemen), recepten kunt opslaan, boodschappenlijstjes kunt maken en videotutorials kunt bekijken.
6. Kies betere producten
Onthoud dat wanneer je sap maakt, je het rauw eet, wat betekent dat kwaliteit telt. Probeer te kiezen voor biologisch om pesticiden te vermijden die mogelijk niet volledig worden weggewassen.
7. Was je producten
Ongeacht het soort product dat u koopt, zorg ervoor dat u het goed wast om ervoor te zorgen dat het niet besmet is met bacteriën.
8. Fruit is lekker, maar groenten zijn gezonder
Fruit bevat veel suiker, natuurlijk of niet. Zorg er dus voor dat je veel groenten in je saproutine opneemt.
9. Leer wat je kunt juicen en wat niet
De lijst is kort, maar sommige producten kunnen niet worden geperst (zoals avocado's). Maar het goede nieuws is dat sommige delen van producten die je normaal gesproken niet zou eten, dat wel zijn (zoals de schil van watermeloenen).
10. Bekleed de pulpmand (als je die hebt)
Het opruimen gaat veel sneller als u de pulpmand bekleedt met een plastic zak.
11. Snijd of scheur uw producten terwijl u bezig bent
Als het te groot is om in zijn geheel door de sapcentrifuge te gaan, snijd of scheur het dan vlak voordat je het erin doet. Het product begint voedingsstoffen te verliezen zodra je het opensnijdt.
12. Maak opnieuw sap van je pulp
Als het vruchtvlees nog vochtig is nadat je klaar bent met persen, kun je nog meer sap en voedingsstoffen krijgen door het vruchtvlees opnieuw te persen.
13. Of gebruik de pulp voor iets anders
Je kunt het vruchtvlees ook gebruiken om vezels toe te voegen aan smoothies, voedingsstoffen toe te voegen aan muffins, compost voor je tuin, je honden te voeren of hondenkoekjes te maken, en meer.
14. Zoet het goed op
Als je het gevoel hebt dat je sap een beetje zoetheid nodig heeft om het smakelijk te maken, kies dan voor Stevia of extra fruit in plaats van suiker.
15. Of kies voor lokale honing
Als u allergieën heeft, kan het toevoegen van een beetje honing van lokale bijen helpen bij uw allergieën, wat de extra suiker zeker waard is.
Meer:5 mixdrankjes om je immuunsysteem een boost te geven
16. Of misschien wil je het zouten?
Normaal gesproken willen mensen die over gezond eten praten, dat je zout vermindert, maar een scheutje mineraalrijk zeezout geeft je niet alleen toegang tot die mineralen, maar maakt de meeste sappen ook een stuk lekkerder.
17. Maak alleen zoveel als je wilt
Maak alleen genoeg voor wat je op dat moment gaat drinken. Het in de koelkast bewaren is OK, maar het begint vrij snel voedingsstoffen te verliezen als het eenmaal is geperst, en het wordt een beetje suikerachtig.
18. Kauw je sap
Wat?! Blijf hier bij ons - je speeksel speelt een belangrijke rol bij de spijsvertering, dus "kauwen" om het te combineren met speeksel zal ervoor zorgen dat je minder spijsverteringsproblemen hebt.
19. Drink zo nodig groen sap op een lege maag
Sommige mensen voelen zich een beetje misselijk als ze al die geweldige voedingsstoffen binnenkrijgen na het eten van een uitgebreid ontbijt. Als jij dat bent, drink het dan 's ochtends op een lege maag.
20. Maak je sapcentrifuge schoon
Ik weet dat dit voor de hand liggend klinkt, maar je zou verbaasd zijn hoe vaak het over het hoofd wordt gezien. Maak elk hoekje en gaatje schoon om ervoor te zorgen dat het geen broedplaats voor bacteriën wordt.
20. Let op je lichaam
Als je je beter kunt voelen door sap te drinken, is het logisch dat het ook andere bijwerkingen kan hebben. Als je bijvoorbeeld te veel wortels hebt, kun je oranje worden (serieus... is iemand overkomen die ik ken). Als u bijwerkingen heeft die u zorgen baren, bespreek deze dan met uw arts. Ze kunnen een aanwijzing zijn voor iets ernstigers dat er mis is met je lichaam.
