Glutenvrij lekkers van de week: Chipotle bloemloze chocoladetaart – SheKnows

instagram viewer

Als je van chocoladetaart houdt, dan is dit iets voor jou! De glutenvrije cake krijgt een extra kick dankzij het chipotle-chilipoeder dat in dit recept terechtkomt (je kunt ancho-chilipoeder als vervanging gebruiken). Het wordt aanbevolen om chocolade van hoge kwaliteit voor deze cake te gebruiken, zodat je kunt genieten van de rijkdom en smaakmakers in elke laatste hap - maar probeer wat voor iemand anders te bewaren om het te proberen als je kunt!

ina garten
Verwant verhaal. Ina Garten schonk ons ​​het recept voor chocoladecupcakes van onze dromen
Chipotle bloemloze glutenvrije chocoladetaart

Deze bloemloze en glutenvrije cake is magisch, vooral als je geniet van de rijkdom van chocolade en tegelijkertijd een beetje pittige goedheid aan je leven toevoegt! Perfect voor een speciale gelegenheid, dit is een taart die je gasten zeker zullen onthouden.

Gluten zijn te vinden in veel verschillende voedingsmiddelen en producten, van ketchup tot sojasaus tot snoep en smaakmakers. Terwijl SheKnows.com probeert ervoor te zorgen dat deze recepten glutenvrij zijn, moet u zorgvuldig de ingrediëntenetiketten lezen van alle voedingsmiddelen en voedselproducten die u voor deze recepten gebruikt om er zeker van te zijn dat ze ook glutenvrij zijn.

click fraud protection

Dit decadente, hemelse recept is afkomstig van Garrett McCord en Simply Recipes.

Chipotle bloemloze glutenvrije chocoladetaart

Ingrediënten:

  • 10 ons halfzoete chocolade, grof gehakt
  • 7 eetlepels ongezouten boter, in stukjes gesneden
  • 5 grote eieren, kamertemperatuur
  • 1 kop suiker
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 3/4 theelepel chipotle chilipoeder
  • Dash cayennepeper
  • Snufje zout
  • Poedersuiker om te bestuiven (optioneel)

Routebeschrijving:

  1. Verwarm je oven voor op 350 graden F. Bekleed de bodem van een 9-1 / 2-inch springvorm met een cirkel perkamentpapier. Vet de zijkanten en het perkament in met boter of bakspray met antiaanbaklaag.
  2. Smelt de chocolade en boter samen boven een dubbele boiler of in de magnetron, af en toe roerend tot een gladde massa.
  3. Klop de eieren en de suiker samen in een grote kom en klop dan langzaam, beetje bij beetje, de gesmolten chocolade erdoor. Voeg het zout en de kruiden toe en proef, pas indien nodig de kruiden aan.
  4. Giet in de springvorm en bak 22-25 minuten of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Laat het volledig afkoelen op een rooster. Bestuif met poedersuiker en serveer.

Probeer deze glutenvrije desserts eens

Rozemarijn hazelnoot zandkoekjes
Ghirardelli fudgy brownies
Pumpkin chocolate chip muffins
Pindakaas koekjes
Glutenvrije bakmeelmix & chocoladekoekjes