Nu de lente en de zomer naderen, voelen velen van ons misschien de druk om af te slanken. Maar er zijn enkele veelvoorkomende mythes over gewichtsverlies die u van uw streefgewicht kunnen afhouden.
Als het gaat om het kwijtraken van kilo's, lijken een paar eeuwenoude mythen nog steeds als waarheden te worden vereerd, dus hebben we enkele experts geraadpleegd.
"Het komt erop neer dat elk plan waarbij geen houdbare, gezondere levensstijlkeuzes worden gemaakt een mythe is", zegt Dr. Charlie Seltzer, een gewichtsverlies specialist gevestigd in Philadelphia.
1. Glutenvrij gaan om gewichtstoename te voorkomen
Terwijl degenen met coeliakie vereist een glutenvrij dieet, de rest van ons zal er niet veel vinden gewichtsverlies voordelen door het vermijden van het eiwit. "Als je van plan bent om gluten te elimineren om af te vallen, raad ik ten zeerste een Plan B aan", waarschuwt Seltzer.
Hij zei dat de meeste verwerkte glutenvrije producten gewoon suikers en vet vervangen door de glutenbevattende ingrediënten. Dat verhoogt vaak het caloriegehalte en kan zelfs voor gewichtstoename zorgen, iets wat hij in zijn praktijk heeft gezien. Hij zei dat als mensen van plan zijn om gluten te elimineren door te minderen met bewerkte voedingsmiddelen om zich te concentreren op magere eiwitten, fruit en groenten, dat een ander verhaal is. Wat betreft afvallen, het zal alleen resulteren als u uw calorieën verlaagt tot onder wat u nodig heeft om uw gewicht te behouden. "En als je een stuk brood eet, ontploft je hoofd niet", voegt Seltzer toe.
2. Het grapefruitdieet
De theorie achter deze gewichtsverliesmythe is dat grapefruit een "negatief calorievoedsel" is, wat betekent dat het meer calorieën verbrandt om het voedsel te eten en te verteren dan het voedsel biedt. Leven op grapefruits kan leiden tot tekorten aan voedingsstoffen en je metabolisme vertragen - en je voorbereiden om alles terug te krijgen wat je bent kwijtgeraakt en nog wat.
"Als je niet ingaat op de oorzaak van de gewichtstoename, zul je niet slagen", zegt Seltzer.
3. Voedselcombinaties die leiden tot gewichtsverlies of gewichtstoename
Voedselcombinerende diëten zijn gebaseerd op het uitgangspunt dat verschillende voedingsmiddelen met verschillende snelheden worden verteerd en in groepen moeten worden geconsumeerd om die factoren te versterken. Een principe is om eiwitten en koolhydraten niet samen te eten. "Rennen als de wind van een plan dat zegt zoveel te eten als je wilt, zolang je bepaalde voedingsmiddelen niet samen eet," zei Seltzer. "Er is gewoon geen bewijs dat dit gewichtsverlies veroorzaakt."
4. Koolhydraten elimineren
Hoewel we enkele belangrijke inzichten kunnen opdoen als we meer weten over verschillende soorten koolhydraten, zeggen experts in het post-Atkins-tijdperk dat het oké is om ervan te genieten.
De algemene gedachte is om verwerkte koolhydraten te vermijden die vaak veel suiker en witte bloem bevatten, en in plaats daarvan volle granen te consumeren. Sommige soorten fruit en groenten bevatten ook koolhydraten die essentiële voedingsstoffen en vezels leveren. Trainen als een manier om af te vallen? Nog een reden om van koolhydraten te genieten, omdat ze als brandstof worden gebruikt tijdens het sporten.
5. Constant grazen en snacken tijdens grote maaltijden
Fitnessgoeroe Jillian Michaels zegt op haar website dat de hele dag grazen kan mensen niet helpen om af te vallen. Niet alleen kan grazen ertoe leiden dat u de calorie-inname onnauwkeurig controleert, maar het kan u ook een ontevreden gevoel geven.
"Door de klok rond te grazen, voorkom je dat je lichaam vet verbrandt", zegt haar website. Het zegt ook dat wanneer je constant eet, het insuline afgeeft en het lichaam in een absorptiemiddel zet fase, zodat uw insuline suiker opslaat en voorkomt dat enzymen suiker afgeven om af te breken vet.
"Het doel is dat je lichaam zich in de "postabsorptieve fase" bevindt, waar het je energievoorraden gebruikt voor voeding en meer vet verbrandt", zegt haar website.
Meer nieuws
De meest voorkomende eetstoornis is er een waarvan je het bestaan niet wist
Bespaar geld door uw eigen persoonlijke trainer te zijn - hier is hoe
7 Mind-trucs die u kunnen helpen gewicht te verliezen