Voed de waardering van uw kind voor gezond, vers geplukt voedsel door zijn handen in de aarde te steken. Te weinig buitenruimte? Maak je geen zorgen - een tuin hoeft niet groot te zijn om de interesse van een kind in tuinieren en het milieu te koesteren.
Tuinieren is leuk en goed voor kinderen
Spelen in het vuil is misschien wat kinderen in eerste instantie aantrekt tot tuinieren, maar het proces zelf kan hun interesse vasthouden, zegt Evelyn Neier, Kansas Junior Master Gardener-coördinator. "Kinderen eten meestal graag groenten die ze verbouwen en zijn er trots op om ze aan te bieden." anderen. Naar de tafel kunnen komen en zeggen: 'Ik heb die sla gekweekt' kan een echte boost zijn voor het zelf van een kind
achting,” zei Neier, die ook een specialist in de ontwikkeling van jongeren in Kansas State University Research and Extension 4-H is.
Voordelen van tuinieren
Een moestuin in de achtertuin maakt het gemakkelijk om verse groenten op te nemen in gezonde maaltijden en snacks, zegt Neier, die nog meer voordelen van tuinieren als gezin ontdekte:
- Door zaden te planten en ze te zien groeien, leren kinderen over het groeiproces, de omgeving en het voedsel dat ze eten.
- Wieden en besproeien van een tuin stimuleert lichamelijke activiteit en leert verantwoordelijkheid.
- Door zij aan zij te werken, kunnen familieleden, inclusief ouders en grootouders, nieuwe waardering – en respect – voor elkaar ontwikkelen, wat hun relatie binnen en buiten de
de tuin. "Net als het bereiden van een favoriet familierecept, worden tuintips vaak van generatie op generatie doorgegeven", voegt Neier toe. - Door producten van eigen bodem te delen met anderen, bijvoorbeeld buren of een voedselbank in de gemeenschap, kunnen kinderen verantwoordelijk burgerschap oefenen.
- Regen of zonneschijn, reken op het weer om lessen aan te bieden over de effecten van zonneschijn, een zachte regen versus een onweersbui, windstorm, hagel en droogte.
Begin met een kleine tuin in de achtertuin of zelfs een tuinplanter in huis om de interesse van uw kind om in de grond te kruipen te voeden en uw gezin de vele voordelen te bieden bij het groeien van een
tuin kan bieden.
