Een interessante naam voor een volledig visvrij gerecht, deze California Caviar is een leuk recept om te serveren als veganistisch bijgerecht of veganistisch voorgerecht. Serveer het met chips of crackers.Een interessante naam voor een volledig visvrij gerecht, deze California Caviar is een leuk recept om te serveren als veganistisch bijgerecht of veganistisch voorgerecht. Serveer het met chips of crackers.
![California Kaviaar (visvrij)](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Verwant verhaal. Veganistisch Paasmenu
Californië kaviaar
Ingrediënten:
-
t
- 1/4 kop NAKANO Gekruide Rijstazijn Geroosterde Knoflook, Rode Peper of Origineel
- 1 eetlepel olijfolie
- 1/4 theelepel zout
- 1 tot 2 jalapeno's, zonder zaadjes en fijngehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 (15-ounce) blik zwarte bonen of erwten met zwarte ogen, afgespoeld en uitgelekt
- 1 grote tomaat, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 1 gele paprika, zonder zaadjes en in blokjes gesneden
- 1/3 kop gehakte verse koriander of peterselie
- 1/4 kop gesneden groene uien (groene en witte delen)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Meng in een grote kom rijstazijn, olie, zout, jalapeno en knoflook en meng goed.
- Roer de overige ingrediënten erdoor.
- Serveer onmiddellijk of dek af en zet in de koelkast tot gebruik.
- Serveer met tortillachips, bagelchips of crackers.
t
t
t
Lekkerder veganistische recepten voor aperitiefhapjes!