Tri-Tip Rundvlees Recepten – Pagina 2 – SheKnows

Recept voor geroosterd Tri-Tip rundvlees

Maakt 4 tot 6 porties

Verwant verhaal. Martha Stewart's appeltaart met roomkaasglazuur is het antwoord van de herfst op worteltaart

Ingrediënten

•  1/4 kopje rode wijn
•  1 theelepel gehakte verse rozemarijn
•  1 eetlepel fijngehakte knoflook
•  1 eetlepel Dijon-mosterd
• Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
•  1 1/2 tot 2 1/2 pond rundvlees tri-tip

Routebeschrijving

1. Combineer rode wijn met rozemarijn, knoflook, mosterd en zout en peper.
2. Doe het gebraad in een zak met ritssluiting en giet de marinade erin. Laat het vlees minimaal 30 minuten of maximaal 5 uur marineren in de koelkast.
3. Als u klaar bent om te koken, verwarm de oven dan voor op 425 graden F. Plaats het gebraad in een braadpan bedekt met aluminiumfolie; marinade weggooien. Kook het gebraad 30 tot 35 minuten of tot een vleesthermometer tussen 115 en 125 graden F aangeeft.
4. Haal het gebraad uit de oven en laat een paar minuten rusten voordat je het aansnijdt.

Sesam Brown Sugar Tri-Tip Steak recept

Maakt 4 tot 6 porties

Ingrediënten

•  2 groene uien, in plakjes
•  1 kopje hoisinsaus
•  3 eetlepels sesamolie
•  2 eetlepels bruine suiker
•  1 eetlepel verse gember, geraspt
•  2 teentjes knoflook, gehakt
•  1 1/2 tot 2 pond rundvlees tri-tip, gesneden in 1-inch dikke steaks
•  2 theelepels geroosterde sesamzaadjes

Routebeschrijving

1. Combineer groene uien met sojasaus, sesamolie, bruine suiker, gember en knoflook.
2. Plaats steaks in een zak met ritssluiting en giet de marinade erin. Laat het vlees minimaal 30 minuten of maximaal 5 uur marineren in de koelkast.
3. Als u klaar bent om te serveren, verwarm dan de grill voor op middelhoog vuur. Leg de steaks op de grill en gooi de marinade weg. Kook steaks ongeveer 4 tot 5 minuten per kant of tot medium tot medium zeldzaam, ongeveer 120 tot 125 graden F.
4. Haal de steaks van de grill en laat ze een paar minuten rusten. Bestrooi elke steak met sesamzaadjes voordat je ze serveert.

Tri-Tip Runderspiesjes recept

Maakt 4 tot 6 porties

Ingrediënten

•  4 teentjes knoflook, fijngehakt
•  1/4 kopje honingmosterd
•  2 eetlepels pittige mosterd
•  2 theelepels paprika
•  1/4 theelepel zout
•  1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
•  2 eetlepels rode wijnazijn
•  1/3 kopje olijfolie
•  1 1/2 tot 2 pond beef tri-tip, in plakjes van 1/8-inch gesneden

Routebeschrijving

1. Combineer knoflook met beide mosterd, paprika, zout, peper, azijn en olijfolie.
2. Doe de runderreepjes in een zak met ritssluiting en giet de marinade erin. Laat het vlees minimaal 30 minuten of maximaal 5 uur marineren in de koelkast.
3. Als u klaar bent om te serveren, verwarm dan de grill voor op middelhoog vuur. Haal de reepjes uit de marinade en gooi de marinade weg. Weef de runderreepjes op metalen of houten spiesen. Leg de spiesen op de grill en kook ongeveer 3 tot 4 minuten of tot medium tot medium zeldzaam.
4. Haal de spiesjes van de grill en serveer met een dipsaus naar keuze.

Meer rundvleesrecepten

Gegrilde Flank Steak

Grill de perfecte steak

Gegrilde Rok Steak Recepten

Laat een reactie achter