De veganistisch dieet is van nature arm aan verzadigd vet omdat het geen dierlijke producten bevat. Maar als u plantaardige vetten uit uw dagelijkse maaltijden vermijdt, loopt u het risico op voedingstekorten en zelfs gezondheidsproblemen. Hier zijn een paar vetrijke voedingsmiddelen die goed voor je zijn. Neem ze royaal op in uw wekelijkse veganistische maaltijdplanning.
De veganistisch dieet is inherent laag in verzadigd vet omdat het geen dierlijke producten bevat. Maar als u plantaardige vetten uit uw dagelijkse maaltijden vermijdt, loopt u het risico op voedingstekorten en zelfs gezondheidsproblemen. Hier zijn een paar vetrijke voedingsmiddelen die goed voor je zijn. Neem ze royaal op in uw wekelijkse veganistische maaltijdplanning.
Vetrijke voedingsmiddelen die goed voor je zijn
1. Avocado's
Romige, boterachtige avocado's zijn een van de meest bevredigende bronnen van vet in de natuur, ongeveer 21 gram per vrucht. Het vet in avocado's is voornamelijk enkelvoudig onverzadigd vet, wat betekent dat deze weelderige vrucht een superfood voor je hart is. Avocado's zijn ook rijk aan luetine (bevordert de gezondheid van de ogen), kalium, vitamine B, E en K, en bevatten ongeveer 250 calorieën per 5-ounce fruit.
>>Jammer! Broodjes Avocado Tomaat Baquette
2. Olijven en olijfolie
Ik hou van olijven, hunker naar olijven, eet elke dag olijven, en mijn favoriete bakolie is olijfolie. Rijk aan hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, zijn olijven en olijfolie ook goed voor je huid en haar, en kunnen ze zelfs helpen bij gewichtsbeheersing. Bovendien toont onderzoek aan dat het gebruik van gezonde oliën, zoals olijfolie, in dressings voor salades, het vermogen van uw lichaam om de voedingsstoffen van de salade op te nemen, vergroot.
>>Gemarineerde Citroen Tijm Olijven
3. Lijnzaad
Een van de rijkste plantaardige bronnen van omega-3-vetzuren (zoals die in zalm), gemalen lijnzaad, lijnzaadolie en lijnmelk kan uw risico op hartaandoeningen verminderen, ontstekingen in uw lichaam helpen verminderen en u helpen meer vet te verbranden efficiënt. Gemalen vlas plus water kan worden gebruikt om eieren in recepten te vervangen, lijnzaadolie is een uitstekende slaolie en lijnmelk kan zuivel- en niet-zuivelmelk vervangen.
>>Kaneel Sinaasappelschil Muffins
4. noten
Noten zijn een smaakvolle en vullende veganistische bron van vet, eiwitten en vezels. Noten staan bekend om hun hart-gezonde voordelen, maar ze bevorderen ook een gezonde huid, gewichtsbeheersing, honger controle, en kan het risico op kanker, diabetes en klinische depressie verminderen, afhankelijk van de noot die u kiest. Gooi ze in salades, verander ze in notenboter en sauzen, gebruik ze om veganistische kaas te maken, roer ze door je ochtendgranen en bijgerechten op basis van granen, en voeg ze toe aan al je gebakken producten.
>>Glutenvrije Tamari Noten
Gezonder veganistische levensstijl tips!