coeliakie kan moeilijk te identificeren zijn bij kinderen. Leer welke tekenen en symptomen u naar uw arts moet brengen en hoe u een glutenvrij dieet kunt volgen als uw kind is gediagnosticeerd.
volgens de Nationale Stichting voor Coeliakie Awareness, heeft ongeveer één op de 141 Amerikanen coeliakie. Veel van deze personen zijn niet gediagnosticeerd of hebben een verkeerde diagnose gesteld.
Wees je bewust van de symptomen van coeliakie bij kinderen en leer hoe je je kunt aanpassen aan een glutenvrij dieet, de enige manier om deze ziekte te behandelen.
Brede symptomen van coeliakie bij kinderen
“Symptomen kunnen van kind tot kind verschillen; ze kunnen één symptoom of 10 symptomen hebben”, zegt Kristi King, nationaal woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. Ze legt uit dat kinderen symptomen kunnen ervaren zoals chronische diarree, veel gas, een opgeblazen gevoel, verhoogde prikkelbaarheid, vermoeidheid, verminderde eetlust en het niet bereiken van het juiste gewicht en hoogte.
Stiekeme symptomen van coeliakie bij kinderen
Gastro-enteroloog Dr. Stacey Weiland waarschuwt ouders dat kinderen met coeliakie ook kunnen krijgen symptomen die geen betrekking hebben op het maagdarmkanaal, zoals aften, huidaandoeningen en problemen met de tanden. "Kinderen met coeliakie hebben een verhoogde prevalentie van andere auto-immuunziekten, waaronder schildklieraandoeningen en diabetes, evenals aanvallen, angst, depressie, perifere neuropathie, cerebellaire ataxie en migraine”, zegt Weiland, die zegt dat kinderen met coeliakie ook vitamine tekortkomingen.
Een succesverhaal van coeliakie
Vorig jaar, Hulst’s oudste dochter, Marie, werd gediagnosticeerd met coeliakie. Op 14-jarige leeftijd moest Marie beginnen met een glutenvrij dieet, de enige behandeling voor coeliakie. Omdat haar moeder en zus coeliakie hebben, had Holly enige kennis van koken en winkelen voor een glutenvrij dieet. Het afgelopen jaar heeft middelbare scholier Marie zich aangepast aan haar glutenvrije dieet en gebruikt ze zelfs een smartphone om voedsel op te zoeken wanneer ze uit eten gaat. Holly geeft ouders enkele tips:
- Houd glutenvrije lekkernijen bij de hand voor feesten en bijeenkomsten.
- Leer etiketten zorgvuldig te lezen. Gluten kan voorkomen in onverwachte voedingsmiddelen.
- Koop in bulk voor glutenvrije artikelen die geschikt zijn voor uw gezin.
- Oefen het uitleggen van coeliakie aan anderen. Het is belangrijk om deze auto-immuunziekte te onderscheiden van een allergie of voedselovergevoeligheid.
Diagnose van coeliakie
ziekte bij kinderen
Als uw kind symptomen van coeliakie vertoont, is het de moeite waard om dit met uw kinderarts te bespreken. “De gouden standaard voor diagnose is een endoscopie met biopsieën van de darm. De arts kan echter een transglutaminase (TTG) -niveau bestellen, dat, indien verhoogd, een goede indicator kan zijn dat coeliakie een mogelijkheid is om mee te beginnen, "zegt King, die ouders doorverwijst naar GIKids, een website die ondersteuning en informatie biedt.
Coeliakie behandelen met een glutenvrij dieet
"Het starten van een glutenvrij dieet kan erg overweldigend zijn voor de ouder en het kind", zegt King. “Het internet kan vol foutieve informatie staan, dus u wilt er zeker van zijn dat de informatie die u krijgt en in het huishouden toepast, geschikt is voor uw kind." Zowel King als Weiland raden ouders aan om een geregistreerde diëtist te raadplegen om ervoor te zorgen dat kinderen met een glutenvrij dieet in balans komen voeding. “Het dieet moet heel streng zijn. Kinderen kunnen niet af en toe gluten hebben”, zegt Weiland. "Slechts één blootstelling kan een onmiddellijke terugkeer van symptomen veroorzaken, wat maanden kan duren om weer om te keren."
Meer over coeliakie
Moederverhaal: Mijn kinderen hebben levensbedreigende voedselallergieën
Help je glutenvrije kind erbij te passen
Coeliakie: wat u moet weten