Zelfgemaakte taco wraps – SheKnows

Neem geen toevlucht tot fastfood voor het avondeten! Dit eenvoudige gerecht combineert knapperige en bloemtortilla's en is het perfecte diner voor doordeweeks!

Verwant verhaal. 10 authentieke Mexicaanse hapjes voor uw Cinco de Mayo-feest

Taco Tuesday heeft een opknapbeurt nodig! Nu hoef je niet meer te kiezen of je een zachte of een knapperige taco wilt, want dit recept bevat ze allebei! Romige queso-dip, gekruid taco-vlees, knapperige tostada-schelpen, zure room en verse groenten worden allemaal gecombineerd om de perfecte taco-wrap te creëren.

Huisgemaakt taco wrap recept

Opbrengst 4 taco wraps

Ingrediënten:

• 6 grote bloemtortilla's ter grootte van een burrito
• 1/3 kop in de winkel gekochte queso-kaasdip
• 1 kop vlees met taco-smaak
• 4 (6 inch) tostada-schelpen (u kunt ook maïschips gebruiken als u geen tostada-schelpen kunt vinden)
• 1/2 kop zure room
• 1/2 kop geraspte sla
• 1/2 kop gehakte tomaten
• 1 kopje geraspte Mexicaanse melange kaas

Routebeschrijving:

1. Leg 4 bloemtortilla's en verdeel de queso-dip gelijkmatig over elk. Spreid het uit om een ​​​​cirkel van 6 inch in het midden van de tortilla te maken.
   click fraud protection
2. Bedek elke tortilla met 1/4 kop taco-gearomatiseerd vlees en bedek vervolgens met tostada-schelpen.
3. Verdeel de zure room en verdeel over de tostadaschelpen.
4. Top zure room met een gelijke hoeveelheid sla, tomaten en kaas.
5. Neem de overige twee bloemtortilla's en snijd ze elk in vier kwarten.
6. Voeg twee stukken toe (om een ​​​​cirkel van 6 inch te maken) over de bovenkant van elke gevulde bloemtortilla-omslag.
7. Werk één bloemtortilla-omslag per keer en vouw de randen op tot een cirkel. Het kan zijn dat je je hand boven de bloemtortilla-omslag moet houden om te voorkomen dat de randen opengaan.
8. Zodra de bloemtortilla-omslag is ingepakt, spuit je anti-aanbakspray in een grote koekenpan en keer je de bloemtortilla-omslag voorzichtig met de naad naar beneden in de pan. Kook op middelhoog vuur en druk op de bloemtortilla met een spatel en draai als de bodem bruin is, ongeveer 3 minuten. Bak de overige kant nog 3 minuten.
9. Ga verder met de rest van de bloemtortilla's tot ze allemaal gaar zijn.
10. Snijd doormidden en serveer eventueel met salsa.

Meer leuke taco recepten

Spaghetti taco recept
Buffalo kip taco recept
Geroosterde groente taco recept