Bij Ze weet eten, besteden we veel tijd aan lezen over - je raadt het al - eten (en ook drinken!). En we zijn enkele verhalen tegengekomen die te mooi zijn om niet te delen. Hier zijn de etenswaren van de week die je niet wilt missen.
1. Controleer uw diepvriezers
Bijna 90.000 pond van worstpasteitjes zijn teruggeroepen wegens verontreiniging met vreemd materiaal na ontvangst van klachten van klanten die kleine stukjes metaal in het product aantroffen. Volgens de USDA is de getroffen producten zijn dozen van 24 ounce en dozen van 13,5 pond Johnsonville Grillers Cheddar en Bacon Flavour, "met het vestigingsnummer 'EST. 425B' en een 'BEST FLAVOUR BY'-datum van '29/12/15' op de eindflap van de verpakking. De artikelen werden verscheept naar winkellocaties in Arkansas, Indiana, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio, Illinois, Iowa, Texas en Wisconsin.” Klanten moeten ongebruikte producten weggooien of terugbrengen naar de winkel voor een terugbetaling. —
Nieuws over voedselveiligheid2. Gratis pizza, alleen om naar college football te kijken
Om het college football-seizoen te beginnen, Pizza Hut, sponsor van ESPN's College GameDay, is 10.000 grote pizza's weggeven deze zaterdag, sept. 5. Het enige wat je hoeft te doen is naar de show te kijken en het speciale bord met een promocode erop in de gaten te houden, ga dan naar de website van Pizza Hut en claim je taart. — De dagelijkse maaltijd
Meer:Labor Day restaurantspecials en menu-ideeën voor een heerlijk weekend
3. Beweeg over, Oreos - Hydrox-koekjes komen terug
Na zeven lange jaren, Hydrox (de echt originele sandwichkoekje... sorry, Oreos) maakt een comeback. Vanwege de wijzigingen in de formule die werden aangebracht toen Kellogg's Hydrox eigendom was, moest het recept opnieuw worden gemaakt, en Leaf Brands, de nieuwe producent, wilde ervoor zorgen dat ze zo goed smaakten als we ons allemaal herinnerden. Na meer dan een jaar testen hebben ze het eindelijk door, en productie start later deze maand. We zullen met ingehouden adem kamperen in het koekjespad. — Grubstraat
Meer:Taco Bell's gebakken kip taco schelpen - perfect voor de besluiteloze diner
4. Anthony Bourdain vindt pompoenkruid walgelijk
Dit zou voor niemand als een verrassing moeten komen, maar Anthony Bourdain wil geen pompoenkruid in zijn koffie. Of in zijn marshmallows. Hij deelt veel interessante weetjes in zijn recente Mensen interview, inclusief inzicht in zijn nieuwe boek, de kookkunsten van zijn dochter en waarom hij altijd grappen zal maken over Food Network-koks. Bij Anthony Bourdain kun je op één ding rekenen: hij is altijd vermakelijk. — Mensen
Meer:9 Fastfood-mashups waarvan we zouden willen dat ze bestonden, naast de McWhopper
5. Volledig geautomatiseerd eten
Eatsa heeft zijn deuren geopend in San Francisco. Het is quinoa-gecentreerd en biedt een verscheidenheid aan aanpasbare kommen voor $ 6,95, maar wat het echt uniek maakt, is dat het eetcafé volledig geautomatiseerd is. Er is geen server of chef-kok ter plaatse. U plaatst uw bestelling digitaal en wacht vervolgens bij een muur van individuele kaarten totdat uw bestelling uitkomt - geen menselijke interactie nodig. In een gebied waar technologie hoogtij viert, is het eigenlijk verrassend dat dit niet eerder is gebeurd. Bekijk het in het Rincon-gebouw van FiDi. — Eter