Ik ben dol op de truRoots-lijn van gekiemde bonen en granen. Deze gekiemde mungbonensalade is een veganistische powermaaltijd om je gezond en energiek te houden tijdens de vakantiegekte, maar je kunt het ook serveren als een indrukwekkend veganistisch Thanksgiving-recept.
Ik ben dol op de truRoots-lijn van gekiemde bonen en granen. Deze gekiemde mungbonensalade is een veganistische powermaaltijd om je gezond en energiek te houden tijdens de vakantiegekte, maar je kunt het ook serveren als een indrukwekkend veganistisch Thanksgiving-recept.
Verwant verhaal. Veganistisch Paasmenu
Salade van gekiemde mungbonen met walnoten en dille
Serveert 4
Ingrediënten:
-
t
- 1 kopje truRoots Gekiemde Mungbonen
- 2 kopjes zeer heet water
- 1/2 kop gehakte walnoten
- 1/3 kop gehakte verse dille
- 1/3 kop gesneden groene uien
- 3 eetlepels extra vierge olijfolie
- 1-1 / 2 eetlepels citroensap
- Zout en versgemalen zwarte peper
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Combineer mungbonen en heet water in een middelgrote kom. Laat 30 minuten tot 1 uur weken. Mungbonen laten uitlekken.
- Voeg de overige ingrediënten toe aan de kom en hussel goed door elkaar. Serveer onmiddellijk.
t
Lekkerder veganistische vakantierecepten!