Maken veganistisch ijs thuis is een zoete en gemakkelijke onderneming als je veganistisch donker hebt chocolade en bevroren bananen bij de hand. Hoewel het technisch gezien geen "ijs" is, zal dit veganistische dessertrecept je verlangen naar een romige, zoete veganistische traktatie niet teleurstellen.
Thuis veganistisch ijs maken is een zoete en gemakkelijke onderneming als je veganistische donkere chocolade en bevroren bananen bij de hand hebt. Hoewel het technisch gezien geen "ijs" is, zal dit veganistische dessertrecept je verlangen naar een romige, zoete veganistische traktatie niet teleurstellen.
Veganistisch ijs met pure chocolade en banaan
Serveert 6
Ingrediënten:
-
t
- 4 rijpe bananen, geschild, in plakjes
- 1/4 kop gehakte veganistische donkere chocolade
- 1/4 kop geraspte gezoete kokosnoot
- 1/4 kop gehakte geroosterde walnoten
- 1/4 kopje kokos- of vanille-sojamelk
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Plaats bananen in een diepvrieszak ter grootte van een gallon, sluit ze af en plaats ze in de vriezer tot ze erg stevig zijn, ongeveer 2 uur.
- Breng bevroren bananen over naar de keukenmachine en pulseer tot ze gepureerd zijn.
- Breng bananenpuree over in een grote kom en roer er pure chocolade, kokosnoot, walnoten en kokos- of sojamelk door tot alles goed gemengd is.
- Schep het ijs in een vriezer-veilige container en sluit af.
- Vries in tot het net stevig is om er meteen van te genieten of vries tot 1 maand in en laat iets zacht worden op kamertemperatuur voordat je het serveert.
t
t
t
t
Lekkerder veganistische dessertrecepten!