Dit zijn geen doorsnee enchiladas! De smaak van Hidden Valley Original Ranch Dressing voegt een onverwachte wending toe aan dit Mexicaanse ingrediënt.
Als je één enchilada hebt gehad, heb je ze allemaal gehad, toch? Mis! Je hebt niets geproefd totdat je deze groene chili kip enchilada's uit Hidden Valley hebt geprobeerd. De koele smaak van Hidden Valley Ranch Dressing voegt een nieuwe draai aan de smaak toe en vormt een perfecte aanvulling op de hete en pittige groene chilipepers.
Groene chili kip enchiladas
Ingrediënten:
- 1/2 kop Hidden Valley Original Ranch Saladedressing
- 1/4 kop zure room
- 1 blik (19 ounce) enchiladasaus
- 1-1 / 2 kopjes geraspte Mexicaanse of cheddarkaas, verdeeld
- 2 kopjes rotisserie kip, versnipperd
- 2 eetlepels in blokjes gesneden groene chilipepers, afgespoeld en uitgelekt
- 4 (10 inch) bloemtortilla's, opgewarmd
Voorbereide maaltijden
Sla de reis naar de supermarkt voor rotisserie-kip over door van tevoren je eigen geraspte kip te maken. Kook het de hele dag in een slowcooker, zorg ervoor dat de kip onder water staat. Zodra het uit elkaar valt, versnippert u het - met de hand of met een standaardmixer - en vriest u in porties van 1 kopje in. Het duurt slechts enkele minuten van je dag en je hebt verschillende kopjes kip klaar voor doordeweekse diners.
Meer snelle en gemakkelijke recepten
Huisgemaakte tortilla's
Witte pizza gegrilde kaas
3 Makkelijke diepvriesmaaltijden
