Vergeet de taartbodems en het mixen en bakken. Dit pompoendessert van 15 minuten zonder bakken is wat je Thanksgiving nodig heeft.
Verwant verhaal. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats is een totale upgrade van de klassieker
Deze supereenvoudige seizoensgebonden traktatie is gelaagd in een ovenschaal met gemalen Oreo-koekjes als de "korst" en een romige vanillepudding en pompoenvulling. Om het geheel af te maken wordt er een mooie, dikke laag opgeklopte topping overheen gestrooid. Dit is zonder twijfel het gemakkelijkste dessert dat je dit jaar zult maken.
Pompoendroomdessertrecept zonder bakken
Serveert 8-10
Bereidingstijd: 15 minuten | Inactieve tijd: 30 minuten | Totale tijd: 45 minuten
Ingrediënten:
- 1 pakje Oreo sandwich koekjes, geplet
- 1 (3,4 ounce) pakket vanille instant pudding
- 3 kopjes vanille-amandelmelk of magere melk
- 1 kop pompoenpuree uit blik
- 1/4 kopje ahornsiroop
- 1 theelepel pompoentaartkruiden
- 1 (8 ounce) topping met slagroom (zoals Cool Whip)
Routebeschrijving:
- Voeg aan een middelgrote ovenschaal de gemalen koekjes toe en bewaar ongeveer 1/4 kop voor de topping. Druk de koekjes stevig op de bodem van de schaal om als korst te dienen.
- Voeg aan een grote mengkom de puddingmix en amandelmelk toe en meng goed. Laat 5 minuten staan tot het erg dik is.
- Roer de pompoenpuree, ahornsiroop en pompoentaartkruiden erdoor en verdeel gelijkmatig over de geplette koekjes.
- Verspreid de opgeklopte topping over de pompoenlaag en bedek met de gereserveerde 1/4 kopje gemalen koekjes. Vries het dessert 30 minuten in of tot het stevig is.
- Als u klaar bent om te serveren, schept u het dessert in kommen of op dessertborden. Direct het lekkerst.
Meer pompoenrecepten
Pompoenpitten crackers
29 Zoet en hartig pompoen recepten
Pompoen-kokospudding
