Veel mensen associëren gelukkig eten met hun favoriete eten - een heerlijk bord carbonara of een geruststellend pint premium ijs. Maar hoewel we denken dat die voedingsmiddelen ons in een beter humeur brengen, blijkt dat de voedselgroep maakt je waarschijnlijk gelukkiger zijn groenten en fruit.
Meer:13 ‘stout’ food swaps die beter voor je zijn dan de ‘gezonde’ versies
Ik bedoel, natuurlijk, als je een ondergeklede salade verstikt en wat je echt wilt is een broodje pulled pork, dan lijkt het alsof groenten je leven echt verpesten. Maar een recente studie heeft uitgewezen dat hoe meer fruit en groenten je eet, hoe gelukkiger je bent; geluk "steeds meer voor elke extra dagelijkse portie fruit en groenten" die een persoon consumeerde in vergelijking met zijn gebruikelijke dieet. Het beste van alles, de verandering in welzijn gebeurde binnen 24 uur.
En mensen waren niet alleen een beetje gelukkiger. Ze hadden een dieper gevoel van tevredenheid met hun leven, en voor degenen die geen groenten aten naar acht keer per dag, was het verschil extreem. Volgens de studie maten ze dat de sprong in tevredenheid met het leven "gelijk was aan de overgang van werkloosheid naar" werkgelegenheid.” Zoals iedereen die eerder werkloos is geweest je kan vertellen, is het vinden van een baan na een tijdje geen inkomen te hebben een
enorm overeenkomst. Het feit dat simpelweg het eten van meer producten dezelfde emotionele boost kan geven, is best cool.Meer:Hier is je jaarlijkse herinnering om aluminiumfolie van de grill te houden
De onderzoekers hopen dat deze nieuwe informatie mensen kan helpen enthousiaster te worden over het eten van fruit en groenten. Ik bedoel, het is één ding om te beseffen dat je in de toekomst op een wazig punt fysiek gezonder zult zijn en macht niet ziek worden als je je groenten en fruit eet, maar wetende dat het verhogen van je inname van producten je gelukkiger kan maken in het hier en nu? Dat is nogal wat.
Dus de volgende keer dat je in de put zit en merkt dat je trek hebt in lasagne, denk dan nog eens goed na. Wat je eigenlijk nodig hebt, is een grote, oude dosis vers fruit en groenten (hoewel, als je een compromis sluit door gewoon een hoop groenten aan je lasagne toe te voegen, zal ik het niet vertellen).
Meer:Pasta maakt je niet dik - volgens Italiaanse wetenschappers en je oma