Salade Gemarineerde Artisjok – SheKnows

Pittige gemarineerde artisjokharten, geroosterde paprika's en kikkererwten zijn een verrukkelijke combinatie in dit smakelijke, gezonde hart veganistisch salade. Als je je verveelt met je gebruikelijke veganistische saladerecepten, deze zal je smaakpapillen wakker maken met een krachtige punch van smaken. Het beste nog, je kunt het van tevoren maken en het maximaal drie dagen in de koelkast laten marineren om echt met de smaken te trouwen.
Pittige gemarineerde artisjokharten, geroosterde paprika's en kikkererwten zijn een verrukkelijke combinatie in deze smaakvolle, gezonde veganistische salade. Als je je verveelt met je gebruikelijke veganistische salade recepten, deze zal je smaakpapillen wakker maken met een krachtige punch van smaken. Het beste nog, je kunt het van tevoren maken en het maximaal drie dagen in de koelkast laten marineren om echt met de smaken te trouwen.

Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een romige broccolicurry gedeeld die je dit najaar zult herhalen

Salade van gemarineerde artisjok

Serveert 4

Ingrediënten:

t
• 1-1 / 2 kopjes gemarineerde artisjokharten, grof gehakt

t

• 1 (15-ounce) blik kikkererwten of kekerbonen, gespoeld, uitgelekt

t

• 1 kop geroosterde rode paprika's uit een pot, grof gehakt

t

• 1 eetlepel fijn geraspte citroenschil

t

• 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

t

• Snufje gedroogde oregano

t

• Versgemalen zwarte peper naar smaak

Routebeschrijving:

t
1. Plaats alle ingrediënten in een middelgrote kom, hussel om te coaten. Serveer onmiddellijk of bewaar tot 3 dagen in de koelkast.

Meer verleidelijke veganistische saladerecepten!