Als je zoetekauw blijft verlangen naar ijs, zelfs als het weer koud wordt, zal Kaurina's Kulfi niet teleurstellen. Het motto van het bedrijf is eigenlijk "Wat ijs zou moeten zijn". Het is waar.
Als je zoetekauw blijft verlangen naar ijs, zelfs als het weer koud wordt, zal Kaurina's Kulfi niet teleurstellen. Het motto van het bedrijf is eigenlijk "Wat ijs zou moeten zijn". Het is waar.
Wat is kulfi?
Kulfi is het originele ijs van India. Kulfi, waarvan wordt aangenomen dat het zijn oorsprong vindt in Perzië, werd in de jaren 1500 door Moghul-royalty op het subcontinent geïntroduceerd. In tegenstelling tot het meeste ijs, wordt kulfi niet opgeklopt en wordt het gemaakt met alleen pure gekookte melk, suiker en natuurlijke smaken. Het resultaat is een decadente, intense ijservaring.
Kaurina's Kulfi
Kaurina's begon toen mevr. Jas Singh begon kulfi te maken op basis van een origineel familierecept voor familie en vrienden. Kaurina's blijft trouw aan traditie door alleen pure, eenvoudige ingrediënten te gebruiken, zonder eieren of conserveermiddelen. Als bonus is Kaurina's Kulfi ook glutenvrij.
Kaurina's biedt verwachte ijssmaken, zoals chocolade, vanille, aardbei en kokosnoot, maar ook biedt buitengewone smaken zoals Malai (kardemom), Kheer (rijstpudding) en Chikoo (sopadillo fruit).
Kaurina's is momenteel verkrijgbaar bij H-E-B, Artizone en Fiesta Mart maar zal in november landelijk worden gelanceerd.
