Het recept voor zuidwestelijke succotash hieronder is het recept dat ik heb laten zien tijdens de Google+ Hangout waarin ik Green heb gebruikt Giant Frozen Niblets Mais & Botersaus om een gezond en lekker bijgerecht of vegetarisch hoofdgerecht te maken.
t
t Ik ben verliefd.
t Ik ben verliefd op tal van dingen.
t Ik ben dol op groenten.
t Ik hou van smaak.
t Ik hou van groenten met smaak.
t Ik hou van groenten met smaak die ik snel kan koken.
t Ik hou van groenten met een smaak die ik snel kan koken en vermengen met mijn eigen speciale ingrediënten.
t Ik hou van groenten met smaak die ik snel kan koken en vermengen met mijn eigen speciale ingrediënten die mijn peuter zal eten.
t En ik denk dat ik die heb gevonden.
t Degene die al deze dingen belichaamt en die mijn leven in de keuken zoveel lekkerder maakt.
t Hij is lang, groen en knap - en hij draagt een toga met slablaadjes.
t Je geest wankelt, dat weet ik.
t Green Giant Frozen Steamers zijn een geweldige vondst voor mensen die een druk leven leiden maar gezonder willen eten. Ik heb hun broccoli, maïs en erwten talloze keren gebruikt en ik ben altijd verbluft door de resultaten. Elke groenteoptie wordt bereid in een smaakvolle saus of naakt als een blanco canvas om mee te experimenteren.
t Ik had het geluk deze maand een Google+ Hangout te mogen hosten met Green Giant Chef Maggie Lyon en SheKnows.com. Ik sprak met Maggie over verschillende gezonde recepten en hoe ze bevroren maakt groenten spannend.
t Het zuidwestelijke succotash-recept hieronder is het recept dat ik heb laten zien tijdens de Google+ Hangout, waarin ik Green Giant Frozen Niblets Mais & Botersaus om een gezond en lekker bijgerecht of vegetarisch hoofdgerecht te maken Cursus.
Zuidwestelijke succotash
t 
Ingrediënten:
-
t
- 1 (24 ounce) zak Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce
- 1 kopje zwarte bonen (uitgelekt en afgespoeld)
- 1 kop gehakte groene pepers
- 1 kop in blokjes gesneden tomaat
- 1/4 kop in blokjes gesneden rode ui
- 1/4 kop gehakte koriander
- 2 eetlepels limoensap
- 1 eetlepel olijfolie
- 1/2 theelepel zout en peper
t
t
t
t
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Kook de Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce volgens de aanwijzingen op de zak. Ik kookte ze in de magnetron en ze waren klaar in slechts 12 minuten zonder potten of pannen om op te ruimen!
- Gooi de gekookte maïs met de zwarte bonen, groene pepers, in blokjes gesneden tomaten en ui. Zet ze dan opzij.
- Meng de koriander, limoensap, olijfolie, zout en peper in een keukenmachine, of mix ze allemaal samen in een kleine kom. Giet dat mengsel vervolgens over het maïsmengsel.
- Meng alle ingrediënten door elkaar en serveer.
t
t
t
tHieronder staan de twee recepten die Maggie heeft bereid tijdens onze Hangout.
Harissa sperziebonen en boerenkool
t Voorbereidingstijd: 15 minuten
t Begin tot einde: 15 minuten
Ingrediënten:
-
t
- 1 (7,5 ounce) doos Groene Reus Bevroren Groene Bonen & Amandelen
- 1 (8 ounce) bos verse boerenkool, met ribben verwijderd en bladeren in dunne plakjes gesneden
- 1/4 kopje water
- 2 eetlepels harissasaus
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Kook de bonen zo kort mogelijk zoals aangegeven op de doos.
- Plaats ondertussen de boerenkool en het water in een koekenpan van 12 inch. Kook op middelhoog vuur, onder regelmatig roeren, gedurende 3-4 minuten of tot de boerenkool knapperig is, voeg indien nodig meer water toe. Roer de harissa erdoor en schep om.
- Roer de bonen erdoor. Kook, zachtjes roerend, tot het goed verwarmd is. Serveer gegarneerd met amandelen.
t
t
Opmerking: Boerenkool heeft een milde koolsmaak. Verwijder de taaie middensteel, was en droog de bladeren voordat u ze snijdt en meet. Harissa is een Tunesische hete chilisaus op smaak gebracht met pepers, knoflook, karwij, koriander en komijn. Als je harissa niet kunt vinden, kun je hete chilisaus vervangen.
Makkelijk groene smoothie
t Voorbereidingstijd: 10 minuten
t Begin tot einde: 10 minuten
Ingrediënten:
-
t
- 1 (9 ounce) doos Green Giant diepvriesspinazie
- 1 (6 ounce) container Yoplait Original 99% vetvrije Key Lime Pie Yoghurt
- 2 middelgrote kiwi's, geschild en in vieren
- 1/2 kopje ijsblokjes
- 1/3 kopje appelsap
t
t
t
t
Routebeschrijving:
-
t
- Magnetron de spinazie zoals aangegeven op de doos. Spoel af met koud water tot de spinazie is afgekoeld. Giet de spinazie af en knijp zoveel mogelijk vocht eruit.
- Doe 1/3 kopje van de gekookte spinazie in een blender samen met alle overige ingrediënten. (Laat de resterende spinazie afkoelen voor een ander gebruik.) Dek af en mix op hoge snelheid gedurende ongeveer 30 seconden of tot een gladde massa.
- Schenk in 2 glazen. Serveer onmiddellijk.
t
t
Opmerking: Om redenen van voedselveiligheid moeten diepgevroren groenten worden gekookt. Voor de coolste smoothies begin je met gekoeld fruit en sap.
