Dus. Je hebt een Instant Pot voor Kerstmis/Chanoeka. Het overkomt veel mensen. Misschien liet je doorschemeren dat je er een wilde. Of misschien heeft iemand je er een gegeven, want dat is wat iedereen dit jaar gaf. Het is het keukenapparaat waar mensen dol op zijn. Het zou je leven moeten veranderen.
Meer:Deze snelkookpanaccessoires gaan je leven veranderen
En dan open je de doos en trek je hem eruit en je bent, zoals... ???
Het is ok. Wij zijn hier om te helpen.
Lees de stomme handleiding
Weet ik. Ik haat het ook om die dingen te lezen. Zij zijn saai. Maar je weet in ieder geval hoe je de tijd kunt aanpassen en welke knop je waarvoor moet gebruiken. Oh, je hebt de jouwe weggegooid? We zullen goed dat het online is.
Je kunt niet koken alles in een Instant Pot, wat ze je ook vertellen
Laten we het eerst hebben over wat de Instant Pot niet gaat doen. Het zal niet bruin worden en braden zoals de oven dat kan. Je kunt er zogenaamd cheesecake in bakken, maar ik denk dat je beter taarten en koekjes in de oven kunt bakken. Gebak en snelkookpannen zijn geen vrienden. Het is geen frituurpan. Er zullen geen goede hamburgers van worden gemaakt. En het gaat niet suggereren
diner ideeën voor jou. (Maar misschien zou het moeten, Instant Pot-makers. Misschien zou het moeten.)Lees dit alstublieft: Hoe snel koken anders is dan langzaam koken
Probeer niet in de valkuil van dumpmaaltijden te vallen
Ik bedoel, misschien hou je van de dumpmaaltijden, in dat geval ga je met Goddess, denk ik. Maar er zijn tientallen mensen die er dol op zijn om iets in de Instant Pot te gieten en het deksel te sluiten en het allemaal laten koken tot een niet te onderscheiden brij en je dan alles vertellen over hoe geweldig het was via Facebook na. Ik wil dat je weet: dat hoef je niet te doen. Het is niet uw enige optie. Ga niet zachtjes in die rotini-rundergehakt-crème-van-champignon-kaas-tater-tots-sperziebonen-goulash-avond.
Meer:9 voedingsmiddelen waarvan je niet wist dat je ze in een snelkookpan kunt maken
Weet wat de Instant Pot het beste doet
Kortom, de snelkookpaninstelling op de Instant Pot blinkt uit in het versnellen van de kooktijd voor alles dat veel tijd nodig heeft om smaken op te bouwen of texturen te verzachten. Dus hier is wat het het beste doet:
- Bottenbouillon
- Voorraad
- Curry's
- Rijst
- Bonen, linzen, kikkererwten
- Pulled pork en jack fruit versies daarvan
- Soepen en stoofschotels
- Chili
- Grote pompoenen
En dit is een van mijn favoriete dingen die de snelkookpan doet: je kunt sequentieel koken. Dus als je kippenbouillon nodig hebt om soep te maken, kun je die bouillon in ongeveer 20 minuten maken en dan je andere ingrediënten erbij doen om de soep zelf te koken.
Meer: 12 redenen waarom snelkookpannen de nieuwe slowcookers zijn
De andere dingen
En ja, het mooie van de Instant Pot is dat je hem kunt gebruiken als slowcooker en yoghurtmaker en een aantal andere dingen. Maar waarom zou je je eigen yoghurt maken als er zoveel in de winkel ligt? Is dat godslastering? Zullen ze mijn Instant Pot afpakken als ik dat hardop zeg?
Meer:16 snelkookpan taco-recepten waarmee je wat stoom kunt afblazen
