Begrijp ons niet verkeerd - we houden van cupcakes net zoveel als de volgende meid. Maar soms is het leuk om voor de verandering eens iets anders te hebben. Deze gebakken lekkernijen zullen zeker de plek raken.
We hebben een lange liefdesrelatie met cupcakes: chocolade, we kunnen niet zonder jou; vanille, zo delicaat en bevredigend; rood fluweel, je laat ons zwijmelen. En er is geen teken dat de cupcake-trend ophoudt. Maar variatie is het kruid van het leven, nietwaar? En soms wil een meisje gewoon iets nieuws om haar smaakpapillen te verleiden. Stap opzij, cupcake - al was het maar tijdelijk. We hebben andere snoepjes gevonden die bij ons passen.
Donuts
We horen steeds meer over gastronomische donutleveranciers die opduiken met hun waren - en dit zijn niet je gewone donuts van de lokale keten. Probeer je hand bij het maken van deze lekkernijen, en je zult er misschien nooit meer een dozijn oppikken bij de drive-through. Chocoladeliefhebbers, zet je schrap - deze
zelfgemaakte chocolade donuts kan levensveranderend zijn. En deze gebakken appel donuts worden gerold in boter en suiker; moeten we nog meer zeggen? Gewoon heerlijk.scones
Een van onze favoriete garnering van een warme pot thee is een kruimelige scone. Met St. Patrick's Day in aantocht, waarom zou je er dan niet een paar van maken? zoete Ierse scones genieten? Even lekker zijn deze amandel scones (de subtiele smaak maakt het perfect bij elke maaltijd van de dag); of, als je meer van een schok wilt, probeer deze bananen koffie scones.
Macarons
Niet te verwarren met kokosmakarons, macarons zijn delicate Franse lekkernijen op basis van meringue, samengesteld uit merigue-schelpen met een vulling van jam, ganache of botercrème. Deze heerlijke lekkernijen kunnen lastig zijn om te maken, maar als je slaagt en je wordt beloond - eet ze niet allemaal tegelijk op! Probeer dit recept voor Parijse macarons - notoir een delicaat proces, dus wees niet te ontmoedigd als je eerste batch niet perfect is.
Whoopie taarten
Even leek het alsof whoopie pies op het punt stonden de schijnwerpers van cupcakes te stelen - en toen pakten cupcakes hun kroon terug. Toch hebben we een zwak voor deze zachte, zelfgemaakte sandwichkoekjes. deze klassieker whoopie taart recept is een goede starter, en als je een batch maakt voor een affaire voor alleen volwassenen, kun je met deze niet fout gaan puntige pepermunt mokka whoopie taarten.
Meer zoete recepten
Linzerkoekjes met citroengeur
Makkelijke wortel-rozijnen muffins
Recept voor suikervrije rugelachkoekjes
