Perimenopauze en menopauze kan gepaard gaan met veel lichaamsveranderingen, inclusief de kans dat u dat doet aankomen rond uw buik en andere gebieden. Als het idee om aan te komen je stoort of als je al wat kilo's bent aangekomen waarvan je zou willen dat ze er niet waren, dan is de Galveston-dieet heeft een leger fans die erbij zweren.
Dit eetplan is specifiek bedoeld om vrouwen te helpen gezonde gewoonten aan te leren tijdens de perimenopauzale en menopauzejaren. Het maakt gebruik van een mix van intermitterend vasten, samen met gezonde voedingskeuzes, om vrouwen te helpen hun gewicht, optimaliseer hun hormonen en beperk lichamelijke ontstekingen - en het is ontwikkeld door een arts, OB-GYN Maria Claire Haver.
Dus, wat is de deal met dit bruisende eetplan en hoe werkt het allemaal? Dit is wat u moet weten.
Wat is de Galveston eetpatroon?
Het Galveston-dieet is een programma dat is ontworpen om gewichtstoename tijdens de perimenopauzale en menopauze periode. Het maakt gebruik van een mix van ontstekingsremmende voedingsmiddelen en intermitterend vasten, en richt zich op het hebben van volledig voedsel terwijl het minimaliseren van bewerkte producten en toegevoegde suikers, legt Dr. Haver uit.
“Het Galveston-dieet is een drieledige benadering van transformatie voeding en het verbeteren van de algehele gezondheid van vrouwen in de menopauze en perimenopauze, "zegt Dr. Haver. Het moedigt volgers specifiek aan om 16 uur te vasten met een eetvenster van acht uur. Dit "haalt het lichaam over om energie te halen uit opgeslagen vet en vermindert ontstekingen", zegt Dr. Haver.
Het Galveston-dieet beveelt ook aan om een "specifieke verhouding van gezonde vetten, magere eiwitten en hoogwaardige koolhydraten te bereiken om efficiënt vet als brandstof te verbranden", zegt Dr. Haver.
Dr. Haver ontwikkelde het plan nadat hij was aangekomen perimenopauze. "Vrouwen die als verloskundige werkten, klaagden vaak dat ze gewichtstoename ervoeren, specifiek rond hun buik, ook al hadden ze hun eten of lichaamsbeweging niet veranderd gewoontes', zegt ze. "Ik zou hetzelfde 'minder eten, meer bewegen'-advies geven dat ik en veel andere artsen altijd hadden gegeven, en wanneer mijn patiënten dat zouden doen. terugkomen met dezelfde klacht, zou ik me afvragen of ze echt hun gewoonten hadden veranderd, of dat ze zichzelf gewoon voor de gek hielden. Toen gebeurde het met mij.”
Dr. Haver zegt dat ze ongeveer 20 pond is aangekomen nadat ze de perimenopauze had bereikt en een van haar broers had verloren. "Ik begon calorieën te beperken en te verdubbelen in de sportschool zonder blijvend resultaat", zegt ze. "Als arts en wetenschapper wist ik dat er een beter antwoord moest zijn."
Dr. Haver schreef zich uiteindelijk in voor het culinaire geneeskundeprogramma van Tulane University om meer te leren over eten. "Ik begon met intermitterend vasten, volgde een ontstekingsremmende benadering van voeding en heroriëntatie op brandstof en, het duurde niet lang of de extra kilo's kwamen eraf en vrienden en familieleden vroegen wat ik aan het doen was, "zegt ze. Het Galveston-dieet is gemaakt.
Welke voedingsmiddelen kun je eten tijdens het Galveston-dieet?
Het Galveston-dieet richt zich op ontstekingsremmende voedingsmiddelen, terwijl bewerkte voedingsmiddelen en toegevoegde suikers worden geminimaliseerd. "De lijst met voedingsmiddelen die mensen kunnen eten is veel langer dan de lijst met voedingsmiddelen die ze moeten vermijden", zegt Dr. Haver. "Ik raad aan om verse groenten en fruit, volle granen, hoogwaardige eiwitten en gezonde vetten te gebruiken om uw maaltijden en snacks te vullen terwijl u uw inname van toegevoegde suikers, verwerkte koolhydraten en alcohol."
Ze raadt ook aan om voedsel dat in een doos of zak zit te ruilen voor 'ontstekingsbestrijdende voedingsmiddelen en spieropbouwende eiwitten'. Gezonde vetten, zoals avocado's, worden ook aangemoedigd. Deze "verbeteren de gezondheid van het hart, verminderen ontstekingen en verminderen opvliegers en nachtelijk zweten", zegt Dr. Haver.
Monica Corcoran Harel, de 55-jarige oprichter van Vrij rijp, een bronnengids voor vrouwen boven de 40, probeerde het Galveston-dieet en zegt dat het "behoorlijk goed" was.
"Het is meer een dieetlevensstijl - het verandert gewoon je gewoonten en het voedsel dat je eet", zegt Harel. "Ik verloor acht pond, maar specifiek in mijn buik." Harel zegt dat ze ook het gevoel had dat haar humeur verbeterde, samen met haar huid.
Als je het Galveston-dieet wilt proberen, kun je een gratis vijfdaags maaltijdplan, poging recepten op de Galveston Diet-site, of koop het boek. Voor meer ondersteuning zijn er betaalde abonnementen je kunt online kiezen: het online programma kost $ 59 en geeft je toegang tot het Galveston Diet-curriculum, samen met een gids over het in balans brengen van hormonen, 13 weken maaltijdplannen en educatieve video's. U kunt ook $ 24,99 betalen (voor de eerste maand; dan $ 49,99 per maand) voor een Platinum Coaching-pakket dat je toegang geeft tot online coachingondersteuning, live coachingsessies en wekelijkse bonuscontent. Er zijn ook kant-en-klare maaltijden te koop die vrij zijn van gluten, toegevoegde suikers en zuivel.
Is het Galveston-dieet gezond?
Gezondheids- en voedingsdeskundigen zeggen dat het dieet gezond kan zijn. "De nadruk op het beperken van overdreven bewerkte voedingsmiddelen en het aanmoedigen van fruit en groenten is vrij positief", zegt Keri Gans, R.D., auteur van Het kleine veranderingsdieet.
"Het gaat erom voedingsstoffen uit voedsel te halen, zodat je lichaam het beter kan opnemen", voegt hij eraan toe Stroom Adviseur Dr. Heidi Flagg, oprichter en beherend vennoot van Spring Ob/Gyn. Bijvoorbeeld: “veel vrouwen hebben een tekort aan magnesium (te vinden in avocado en pistache), wat een rol kan spelen bij stemming, spiertonus en hartgezondheid.”
"Het dieet is gezond omdat het aanbeveelt bewerkte voedingsmiddelen, toegevoegde suikers en andere kunstmatige ingrediënten te schrappen en te beperken", zegt gezondheidsexpert voor vrouwen Jennifer Breder, MD
Maar Dr. Wider zegt dat er "heel weinig bewijs is van wetenschappelijke onderbouwing" dat het dieet anders werkt dan andere eetplannen als het gaat om de perimenopauzale en menopauze. "In theorie heeft het dieet voordelen, maar het lijkt veel op andere diëten", zegt Dr. Wider. "Het bevordert gezonde eetgewoonten - hele voedingsmiddelen, gezonde vetten en groenten en het vermijden van bewerkte voedingsmiddelen."
Gans maakt zich ook zorgen over het vetgehalte van het dieet - terwijl u probeert af te vallen, raadt Dr. Haver aan om 70 procent van uw calorieën uit gezonde vetten te halen. (Dat zakt uiteindelijk tot 40 procent van je dagelijkse calorieën als je in een onderhoudsfase zit.) "Hoewel dit dieet aanbeveelt om antioxidanten te eten en ontstekingsremmend voedsel dat gunstig is voor onze gezondheid, suggereert het ook om 70 procent van je dagelijkse calorieën uit vet te consumeren, "zegt ze. "Een vetrijk dieet geeft de gebruiker een hoger risico op hartaandoeningen en bepaalde vormen van kanker."
Harel zegt dat het dieet gemakkelijk te volgen is (ze doet er nog steeds een aangepaste versie van) en ze houdt ervan hoe ze zich voelt. "Ik verloor wat gewicht in gebieden waar ik voelde dat het gewicht afnam en ik had het gevoel dat ik beter sliep", zegt ze. "Ik heb ook het gevoel dat ik meer energie heb."
Wie zou het Galveston-dieet moeten overwegen?
Het dieet is speciaal ontworpen voor mensen in de perimenopauzale en menopauze, hoewel Dr. Haver zegt dat het nuttig kan zijn voor vrouwen vanaf 35 jaar.
Om het voor u te laten werken, raadt Dr. Haver aan om de door het dieet aanbevolen veranderingen langzaam toe te passen "in een poging om nieuwe gewoonten op te bouwen die blijvend zijn en om overweldiging te voorkomen."
Harel suggereert dat vrouwen openstaan voor het Galveston-dieet. "Als je midlife bereikt, zijn je behoeften specifiek", zegt ze. “Je lichaam verandert en het is gemakkelijk om ongeduldig te worden met jezelf. Je krijgt misschien niet meteen resultaat, maar dat hoort bij het natuurlijke verouderingsproces.”
