Appel-selderij vulling
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Porties: 10
Ingrediënten
- 1/4 kopje margarine of boter
- 1/4 kopje fijngehakte uien
- 1 kopje fijngehakte, geschilde appels
- 1/2 kopje fijngesneden bleekselderij
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 1 theelepel gevogeltekruiden
- 1/3 kopje tomatensap, bouillon of kippenbouillon
- 6 kopjes Kellogg's Corn Flakes-ontbijtgranen geplet tot 3 kopjes)
- 2 kopjes droge broodblokjes
- 2 eiwitten
Routebeschrijving
1. Smelt margarine in een middelgrote pan. Voeg uien, appels en selderij toe. Kook tot ze zacht zijn, maar niet bruin, af en toe roeren. Roer de smaakmakers erdoor. Haal van het vuur.
2. Meng in een grote mengkom tomatensap of alternatief, Kellogg's Corn Flakes ontbijtgranen en droge broodblokjes.
3. Klop de eiwitten stijf maar niet droog. Vouw samen met het uienmengsel door het ontbijtgranenmengsel. Goed mengen.
4. Gebruik het mengsel voor het vullen van gevogelte of vis.
Opbrengst: 5 kopjes
Opmerking: 5 kopjes is voldoende voor vogels van 4-5 pond.
Ga voor voeding en andere geweldige recepten naar Kelloggs. com.
Vakantie recepten
- Eenvoudig vakantieplezier gemaakt
- Elegante vakantiehapjes
- Lekkernijen voor vakantiegasten
