Pindakaas en gelei: het hoofdbestanddeel van de lunchbox (en het dessert) - SheKnows

instagram viewer

Oh pindakaas en gelei, hoe we van je houden. Zo simpel en toch zo perfect. Verspreid op brood, je bent het perfecte huwelijk van zoute en zoete goedheid. Een klassieke PB & J mag dan wel de lunchtrommel van een kind zijn, iedereen kan genieten van een fantastische boterham met pindakaas en jam. En er is geen betere dag dan vandaag - Nationale Peanut Butter and Jelly Day.

Martha Stewart
Verwant verhaal. Martha Stewart heeft zojuist een eenvoudig Italiaans recept gedeeld om je uit je zomerkookpaniek te halen
Boterham met pindakaas en jam

Herinnert iemand zich nog de "Peanuuuutttt, pindakaas - en gelei!" liedje? Nee? Nou ja, hoe dan ook, als je het je herinnert, is het tijd om te gaan zingen, want vandaag is het Nationale Peanut Butter and Jelly Day.

Of je het nu op toast, gewoon brood doet of gewoon van de lepel eet - geef toe, je hebt dat gedaan - pindakaas en gelei zijn een Amerikaanse favoriet. Je kunt van elk een pot kopen en deze op twee sneetjes brood slaan, maar je kunt ook een beetje luxe krijgen met je PB & J. Eerst behandelen we de basis: hoe maak je je eigen pindakaas en jam.

click fraud protection

Met honing geroosterde pindakaas recept

Ingrediënten:

  • 12 ons geroosterde pinda's
  • 1 eetlepel zout
  • 1 eetlepel honing
  • 1/4 kopje canola-olie

Routebeschrijving:

  1. Doe de pinda's, het zout en de honing in een keukenmachine en verwerk ze een minuut op de hoogste stand, schraap de zijkanten van de kom indien nodig naar beneden.
  2. Terwijl de motor van de processor draait, giet je langzaam de olie in de trechter van de processor en blijf je mixen tot alles goed gemengd is.
  3. Breng de pindakaas over in een luchtdichte verpakking en bewaar deze maximaal twee maanden in de koelkast.

Krijg de voorbereidingstijd en portiegrootte voor dit met honing geroosterde pindakaasrecept >>

Appelgelei recept

Ingrediënten:

  • 2 appels
  • 10 kersen, geglazuurd
  • 2 eetlepels maizena
  • 3 teentjes kaneel, gemalen
  • 1 pakje gelei van gewenste smaak
  • 10 bolletjes vanille-ijs
  • 1-1 / 2 kopjes water
  • 1 druppel gele kleur
  • 1/2 kop suiker

Ontvang de instructies voor het recept voor appelgelei >>

Nu, als een gewone boterham met pindakaas en jam te saai voor je is, zelfs als je de pindakaas en jam zelf maakt, zijn er tal van manieren om er plezier mee te hebben, bijvoorbeeld in een dessertrecept.

Pindakaas en geleikoekjes recept

Geniet van deze zachte pindakaaskoekjes gevuld met zoete gelei. Ze zijn eenvoudig te maken en smaken heerlijk - en zijn de calorieën absoluut waard.

Ingrediënten:

  • 1 kop suiker, plus extra voor het rollen van deeg
  • 1 kop stevig verpakte lichtbruine suiker
  • 1 kop bakvet met botersmaak
  • 1 kop romige pindakaas
  • 2 grote eieren
  • 1/4 kop melk
  • 2 theelepels puur vanille-extract
  • 3-1 / 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 3/4 kop gelei, jam of confituur naar eigen smaak

Knapperig recept met duimafdruk van pindakaas en gelei

Als romige pindakaas niet jouw ding is, zijn we hier om je te helpen met een knapperig recept voor een pindakaasdessert.

Ingrediënten:

  • 1 kopje bloem voor alle doeleinden
  • 1 kopje volkoren meel
  • 3/4 kop verpakte bruine suiker
  • 2/3 kopje witte suiker
  • Een snufje zout
  • 1/2 kop stevige, knapperige pindakaas
  • 1/4 kop boter, zacht
  • 2 eieren
  • 1 theelepel amandelextract
  • Ongeveer 8 eetlepels jam
  • Ongeveer 2-1 / 2 kopjes gemalen walnoten

Ontvang de knapperige duimafdrukken met pindakaas en gelei >>

Dus je zou klaar moeten zijn voor National Peanut Butter and Jelly Day. En we zullen niet beoordelen of je een van de dessertopties voor de lunch eet. Al onze recepten bevatten immers pindakaas en gelei. (P.S. Als je groot wilt worden, probeer dan cupcakes met pindakaas en jam te maken.) 

Kijk maar: Het is Peanut Butter Jelly Time

Meer geweldige PB & J

Sandwiches met pindakaas en geleihart
5 Fantastische recepten met pindakaas
South Beach Diet pindakaas en gelei koekjes