Hoe u geld kunt besparen op boodschappen – Pagina 2 – SheKnows

Verwant verhaal. We zijn geobsedeerd door Loop, een bedrijf dat het milieuvriendelijker maakt dan ooit

Budgetvriendelijk rundvlees

Vermijd de tedere val: Koop waardeverminderingen zoals chuck stoofvlees, ossenhaas met been en varkensschouder, voor $ 3 tot $ 5 per pond. Hoewel ze niet zo sappig of snel gaar zijn als rib-eye of varkenslendebraadstukken, hebben ze een eersteklas smaak,
mals maken met langzaam koken en een menigte kunnen voeden.

Maak kennis met een nieuw vlees: Voor een voordelige versie van premium, $ 20-per-pond filet mignon, probeer een platte ijzeren steak (ook wel topblad genoemd), een rijk gemarmerd slagerskoopje voor $ 5 per pond. Deze nieuw gemaakte snit, van de
steer's schouderblad, gebruikt om in de molen voor hamburger te gaan totdat een preciezere snijtechniek was ontwikkeld.

Blijf uit de buurt: Sla die dure kant-en-klare hamburgers over. Maak je eigen met rundergehakt uit een familiepakket van drie of meer pond en bespaar bijna 15 cent per pasteitje; bevries eventueel extra vlees voor nog een nacht.