Hoewel je misschien vlees en zuivel mijdt en het verzadigde vet en andere gifstoffen die met dierlijke producten worden geassocieerd, vermijdt, zijn de verpakte veganistisch voedsel dat u koopt, doet uw gezondheid geen plezier. Lees de etiketten en blijf uit de buurt van voedsel dat beladen is met deze vijf ongezonde ingrediënten.
Hoewel je misschien vlees en zuivel mijdt en het verzadigde vet en andere gifstoffen vermijdt geassocieerd met dierlijke producten, zijn die verpakte veganistische gerechten die je koopt niet goed voor je gezondheid enige gunsten. Lees de etiketten en blijf uit de buurt van voedsel dat beladen is met deze vijf ongezonde ingrediënten.
5 voedselingrediënten om te vermijden
1. High fructose corn syrup
Toegevoegd aan verpakte voedingsmiddelen, desserts en dranken, kan fructose-glucosestroop (HFCS) een goedkope zoetstof zijn, maar uw taille en gezondheid kunnen de prijs betalen. Hoewel onderzoek bezaaid is met tegenstrijdig bewijs met betrekking tot de impact van HFCS op metabolisme en gewichtstoename, er zijn steeds meer aanwijzingen dat deze alomtegenwoordige zoetstof kan leiden tot hartaandoeningen, nieraandoeningen en diabetes. Het is het beste om veilig te zijn en te kiezen voor vers of zelfgemaakt voedsel of producten met natuurlijke zoetstoffen.
2. Trans vet
De echte "bad boy" van vet, transvet heeft aangetoond dat het het LDL-cholesterol verhoogt en het risico op hartaandoeningen verhoogt, evenals het verlagen van het goede HDL-cholesterol. De American Heart Association waarschuwt dat transvet niet meer dan 1% van je totale vetinname mag zijn.
3. Geraffineerde granen
Verrijkt of gebleekt meel is ontdaan van vezels en voedingsstoffen die gunstig zijn voor de algehele gezondheid. Hoewel veel broodproducten, ontbijtgranen, pasta en gebak zijn gemaakt met geraffineerde granen, kun je volkoren en volkorenproducten vinden als je de etiketten leest. Kies voor labels met 100 procent tarwebloem en minimaal 3 gram vezels.
4. Kunstmatige kleurstoffen
Studies suggereren dat kunstmatige kleurstoffen - Geel 5, Rood 40, Blauw 2 om er maar een paar te noemen - kunnen leiden tot: kanker, allergieën en andere kwalen, maar zijn niet gevaarlijk genoeg om te worden uitgesloten van gebruik in voedingsmiddelen en drankjes. Aangezien veel producten met kunstmatige kleurstoffen niet per se de gezondste zijn, beperk of elimineer hun plaats in het dieet van uw gezin of kies producten met een natuurlijke tint.
5. Mononatriumglutamaat (MSG)
Als u vaak last heeft van migraine, misselijkheid, kortademigheid of een onregelmatige hartslag, controleer dan de etiketten na het eten van bepaalde bewerkte voedingsmiddelen. Toegevoegd als smaakversterker veroorzaakt MSG bijwerkingen bij mensen die er gevoelig voor zijn. Onderzoek heeft niet geconcludeerd dat MSG een gezondheidsrisico vormt, maar u kunt dit vermijden door MSG-vrije producten te kiezen.
Gezonder veganistische levensstijl tips!
