We zijn altijd op zoek naar manieren om de feestdagen speciaal te laten voelen, en dat geldt vooral in 2020. Aangezien velen van ons de feestdagen niet met familie en vrienden kunnen doorbrengen, zien we dit meestal tijd van het jaar proberen we manieren te bedenken om onze kleinere bijeenkomsten feestelijk te laten voelen, en zo gemakkelijk granaatappel gimlet recept van Ina Garten is een hot ticket voor dat vrolijke gevoel dat we willen creëren.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Ina Garten (@inagarten)
Gimlets zijn eenvoudige maar verfrissende cocktails die meestal worden gemaakt met wodka of gin, limoensap en eenvoudige siroop. Maar Garten's spin voegt granaatappel toe aan de mix, wat de cocktail een feestelijke rode tint geeft, iets dat er nog vrolijker uitziet als een schijfje groene limoen als garnering aan het glas wordt toegevoegd.
Ze gebruikt granaatappelsap, gin, limoensap en eenvoudige siroop om deze gimlets te maken, maar de echte truc zit hem in hoe je ze serveert. Garten roept op om je martini-glazen minstens een uur voor het serveren in de vriezer te leggen. Dit zorgt ervoor dat de drankjes ijskoud blijven terwijl je eraan nipt, wat belangrijk is voor een cocktail die niet op de rotsen wordt geserveerd. Oh, en voor het geval je het je afvroeg, deze baby's worden geschud geserveerd, niet geroerd - dit OXO cocktailshaker zal het goed doen, en het is van een van de door Garten aanbevolen merken.
Een andere belangrijke opmerking is dat deze gimlets zijn gemaakt met vers geperst limoensap, niet het soort dat er een beetje in komt limoenvormige fles in de supermarkt (en nee, zelfs die mooie fles limoensap is niet zo goed als de verse) spullen). Je hebt zes tot acht limoenen nodig en een goede citruspers (Garten raadt dit aan) OXO houten citrus ruimer), maar het werk is het zo waard als je die frisse, citrusachtige smaak in je cocktail krijgt.
Zoveel vakantietradities draaien om het eten van rijke, zware maaltijden en decadente desserts, dus het serveren van een scherpe, niet al te zoete cocktail zoals een granaatappelgimlet is een slimme zet. Het helpt de rijkdom van de rest van je maaltijden in evenwicht te brengen, en de vleugje limoen helpt je weg te komen van de kou naar een warme en rustige plek. Waren alle vakantierecepten maar zo eenvoudig als de cocktail van Garten, toch?
Bekijk deze voordat je gaat Door Ina Garten goedgekeurde cadeau-ideeën voor de feestdagen:
