Beste foodies om te volgen op Twitter – SheKnows

Twitter, met een limiet van 140 tekens, heeft een eigen universum gecreëerd. De onmiddellijke bevrediging van een tweet is iets dat zelfs Facebook niet kan verslaan. De sensatie van je favoriete beroemde chef-kok die je volgt en de culinaire gemeenschap die het heeft gecreëerd, zijn slechts enkele voordelen van Twitter.

Verwant verhaal. Donald Trump Jr. maakte opnieuw bezwaar tegen mannen die emotie toonden na de toespraak van president Biden in het Witte Huis

Ontmoet de smaakmakers van vandaag in de culinaire wereld: foodbloggers, beroemde chef-koks, voedselschrijvers en anderen die de wereld een kijkje in hun leven laten nemen, tweet per keer.

Foto tegoed: @foodiecrush via Twitter

Bio: Liefhebber van foodbloggers en zelf een geweldige foodblogger, @foodiecrush is de maker van een e-magazine met dezelfde naam. In haar verleden ontwierp ze 20 jaar lang gedrukte tijdschriften. Haar cadeau bestaat erin hetzelfde te doen voor elektronische boeken zoals: Verlangen naar koekjes.

Waarom we van haar houden: Haar prachtige foodstyling en fotografie beschamen elk nationaal culinair tijdschrift!

Voorbeeld tweet: okt. 24, 2013: “ 'Wanneer je door dit leven reist, wat je doel ook is, houd je oog op de donut en niet op het gat.' - mijn oma”

Bio: Als Gehakt rechter en kok, @guarnaschelli is een allround rockster! Haar nieuwe kookboek Ouderwets comfortvoedsel, laat je creatieve sappen stromen. Oh en laten we niet vergeten dat ze een Iron Chef is op Food Network.

Waarom we van haar houden: Haar eerlijke meningen over alles wat met eten te maken heeft.

Voorbeeld tweet: okt. 28, 2013: “Kan niet slapen. Gesmoorde karbonades maken met uien, witte champignons en sjalotten. Zou voor het avondeten zijn, maar ziet er nu uit als ontbijt. ..”

Bio: Volgen @muybuenocooking en word halsoverkop verliefd op de Mexicaanse keuken. Drie generaties (de moeder en grootmoeder van Yvette, evenals Yvette) maken geweldige recepten op hun blog Muy Bueno. Hun kookboek is gevuld met traditionele recepten en hun eigen familiefavorieten.

Waarom we van haar houden: Haar focus op familie zorgt ervoor dat we rond HAAR eettafel willen zitten!

Voorbeeld tweet: okt. 15, 2013: "De salade van vanavond - geroosterde eikelpompoen met granaatappel en pepitas."

Bio: Chef-kok en restaurateur, evenals een tv-persoonlijkheid en auteur van kookboeken, @RichardBlais doet het allemaal. Hij tweet zijn restauranttoevoegingen van de avond, waardoor je op je toetsenbord gaat kwijlen.

Waarom we van hem houden: Zijn relaxte persoonlijkheid op Twitter balanceert zijn verbazingwekkend gedetailleerde recepten.

Voorbeeld tweet: okt. 19, 2013: “Een paar dikke coquilles met gebrande aubergine, zwarte knoflook & palmharten. Tot vanavond Atlanta! @TheSpenceATL”

Bio: Fotograaf en foodblogger uit Boston, @myfoodthoughts tweets insider gluurt naar zijn fotoshoots in enkele van de meest prominente restaurants in Boston, foto's van zijn schattige hond en, om het nog beter, zijn man @EricFrishman tweets #marriedtoafoodphotographer, een lieve parodie omdat hij moet wachten tot Brian een foto maakt voordat hij kan eten!

Waarom we van hem houden: Als je iets met Boston te maken hebt, is Brian je go-to-man. Hij blogt op Een gedachte voor eten.

Voorbeeld tweet: okt. 23, 2013: "Ik weet niet zeker of het de uien zijn die ik kook of de wijn die ik drink, maar ik begin me behoorlijk gezellig te voelen." 

Meer over eten sociale media

8 Beste foodblogconferenties
Weekendchef: 10 beste foodblogs om te volgen
Een kijkje in de keukens van foodbloggers