Gratis yoghurtijs, iemand? feb. 6 is National Frozen Yogurt Day en om de zoete gelegenheid te vieren, biedt Yogurtland gratis bevroren yoghurt aan op alle 160 van zijn Amerikaanse locaties. Maar voordat je je overgeeft, waarom zou je niet genieten van een kleine fro-yo geschiedenisles?
National Frozen Yogurt Day, die plaatsvindt op maandag 6 februari 2012, volgt op de Super Bowl. Beschouw het als een teken dat het tijd is om weer op het rechte pad te komen na een dag vol calorierijke, vetrijke lekkernijen! Hoewel het geen gezondheidsvoedsel is, is het niet het ongezondste dessert dat er is. Maar lees de geschiedenis van deze zoete lekkernij voordat u uw gratis portie bevroren yoghurt vastpakt.
Frozen yoghurt was geboren
Het is moeilijk om een solide bron van de geschiedenis van fro-yo te vinden, maar op basis van verhalen die op internet zijn gevonden, werd bevroren yoghurt in de jaren zeventig geboren toen H.P. Hood introduceerde Frogurt. Bevroren yoghurt werd pas in de jaren tachtig populair toen fabrikanten meer suiker begonnen toe te voegen, de scherpe smaak verminderden en een veel zoeter dessert creëerden.
Fro-yo ingrediënten
Volgens Hoe producten worden gemaakt, komt de smaak van bevroren yoghurt van Lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermophilous, die bacteriën zijn. Ze vormen 1 procent van de ingrediënten.
Het proces van het maken van fro-yo lijkt erg op dat van het maken van ijs, met als belangrijkste verschil de toevoeging van de yoghurtculturen aan de bevroren yoghurt. Ingrediënten zijn onder meer melkproducten, suiker, stabilisatoren, eieren en aanvullende ingrediënten voor smaak, zoals fruit, fruitextracten, cacao, vanille, noten, suikers en specerijen.
Mix het met deze bevroren yoghurtrepen met zeer bessen >>
IJs vs. bevroren yoghurt
Dus, welk koud dessert is gezonder: ijs of bevroren yoghurt? WebMD merkt op dat, hoewel bevroren yoghurt gezonder kan zijn omdat het minder vet bevat, het vaak beladen is met meer suiker. Bevroren yoghurt wordt gemaakt met melk, terwijl veel volvette versies van ijs met room worden gemaakt. Het suikergehalte van bevroren yoghurt kan echter hoog zijn om de zure smaak te verminderen.
Ook, aangezien de populariteit van bevroren yoghurt is toegenomen, zo ook de winkels die elke topping onder de zon aanbieden voor je fro-yo. Terwijl je misschien in de verleiding komt om je bevroren yoghurt te vullen met koekjes, marshmallows, snoep stukjes, chocoladesaus en meer, overweeg om te toppen met vers fruit en noten om het op de te houden gezondere kant.
Probeer dit caloriearme recept voor bevroren bosbessenyoghurt >>
Nationale Frozen Yoghurt Dag
Dus, nu je alles weet wat je ooit wilde weten over bevroren yoghurt, mag je de kans niet missen om de dag te "vieren" die gewijd is aan het kille dessert. Nationale fro-yo-keten Yoghurtland biedt op maandag 6 februari 2012 gratis vijf ounce porties bevroren yoghurt aan alle gasten. U kunt een van de 160 U.S. locaties tussen 16.00 uur en 19.00 uur voor je gratis yoghurtijs, die wordt geserveerd in speciale collector's cups.
Bekijk: Hoe maak je zelfgemaakte yoghurtijs
Leer hoe je thuis bevroren yoghurt kunt maken zonder een ijsmachine.
Vertel ons
Ben je van plan om National Frozen Yogurt Day te vieren met een gratis fro-yo? Wat is je favoriete smaak?
Maak je eigen Frozen Yoghurt
Recept voor Frozen Yoghurt met aardbeien
Bevroren yoghurt dessert recept
Honing yoghurtijs recept
