Zoete Aardappel Praliné Koffie Taart
Maakt 12 porties
Heet uit de oven, een heerlijke smelt-in-je mond cake is moeilijk te verslaan. De sensationele praline topping maakt van elke hap een lekkere. U kunt gekookte verse Louisiana-yams of ingeblikte yams gebruiken - vergeet niet om de Louisiana-variëteit te zoeken voor de zoetste! Maak er twee en vries er één in voor later.
Ingrediënten:
4 eetlepels boter
2/3 kop plus 3 eetlepels lichtbruine suiker, verdeeld
2 eetlepels lichte glucosestroop
1/2 kop gehakte pecannoten
2 1/2 kopjes koekjesbakmix
1 (15-ounce) blik zoete aardappelen (yams), uitgelekt, gepureerd of 1 kop zoete aardappelpuree
1/3 kopje magere melk
1/4 kop gedroogde veenbessen
Routebeschrijving:
Verwarm de oven voor op 400 graden F. In een 9 x 9 x 2-vierkante bakvorm met antiaanbaklaag smelt u de boter in de oven (verwijder de pan zodra de boter smelt en zet deze opzij). Roer 2/3 kopje bruine suiker en glucosestroop erdoor en verdeel het mengsel gelijkmatig in de pan. Bestrooi met pecannoten. Klop in een grote mengkom de koekjesbakmix, zoete aardappelen en melk tot het deeg een bal vormt. Draai het deeg op een met bakmix bestrooid oppervlak, kneed meerdere keren en rol of dep in een rechthoek van 12 inch. Bestrooi met de resterende 3 eetlepels bruine suiker en veenbessen. Rol de deeg jellyroll-stijl vanaf de lange kant op. Snijd kruiselings in stukken van 2,5 cm en leg ze bovenop het pecannootmengsel in de pan. Het deeg zal zich verspreiden tijdens het bakken. Bak 25 tot 30 minuten of tot ze goudbruin zijn. Draai onmiddellijk ondersteboven op een serveerschaal.
*Om in te vriezen, afkoelen tot kamertemperatuur, in plasticfolie wikkelen, labelen en tot 6 maanden invriezen. Wanneer klaar om te serveren, ontdooien tot kamertemperatuur en opwarmen in een oven op 350 graden F.
Kleverige chocolade-pindakaas-brownies
Maakt 36 brownies
Rijk en kleverig en toch eenvoudig te maken, deze ongelooflijke brownies zijn als miniatuurrepen die smelten in je mond - maar met minder vet!
Ingrediënten:
1 (18,25-ounce) pakket duivelsvoedselcakemix
1 (12-ounce) blikje vetvrije gezoete gecondenseerde melk, verdeeld
1/4 kopje margarine of boter, gesmolten
1 groot eiwit
1 (7-ounce) pot marshmallow-crème
1/2 kopje pindakaas stukjes
1/2 kop gehakte pinda's, optioneel
Routebeschrijving:
Verwarm de oven voor op 350 graden. Smeer een 13x9x2-inch pan in met een anti-aanbakspray. Meng in een mengkom de cakemix, 1/2 kop gezoete gecondenseerde melk en margarine of boter. Dep tweederde van het beslag in de bodem van de pan (het beslag is stijf en plakkerig). Bak gedurende 10 minuten. Meng in een mengkom de resterende zoete gecondenseerde melk en marshmallow-crème. Roer de stukjes pindakaas en pinda's erdoor. Verdeel het mengsel voorzichtig gelijkmatig over de gedeeltelijk gebakken brownielaag. Druppel het resterende beslag met lepels over het marshmallow-mengsel. Bak gedurende 25 tot 30 minuten. Koel volledig af voordat u gaat snijden.
Mardi Gras-recepten en meer
Mardi Gras-menu en overheerlijke recepten
Tips om een Mardi Gras-feestje te geven
Maple Balsamico Rode Bonen En Rijst Met Kalkoen Worst
