Op zoek naar het perfecte bijgerecht voor je volgende vakantiemaaltijd? Deze recepten bewijzen dat eenvoudig echt heerlijk kan zijn. Nee, ze zijn niet moeilijk te maken, maar dat hoeven je gasten echt niet te weten.
Verwant verhaal. Kruid je kerstrijst met traditionele Braziliaanse smaken
Maple Bacon Butternut Squash
Roosteren brengt de natuurlijke suikers in squash naar voren. En dit recept versterkt dat met de toevoeging van zoete, rijke ahornsiroop en zoute bacon. jammie!
Serveert 4
Ingrediënten:
- 2-1 / 2 kopjes in blokjes gesneden en geschilde pompoen
- 4 plakjes bacon, in dunne reepjes gesneden
- 2 eetlepels ahornsiroop
- Zout en peper
Routebeschrijving:
- Kook de butternutpompoen tot ze gaar zijn, ongeveer 25 minuten.
- Giet de pompoen af en zet apart. Veeg de pot indien nodig schoon.
- Zet de pan op middelhoog vuur en verwarm hem. Voeg het spek toe en kook, af en toe roerend, tot het bruin en knapperig is.
- Voeg de butternutpompoen toe en roer om te combineren. Gebruik een aardappelstamper om de pompoen te pureren. Voeg de ahornsiroop, zout en peper toe en roer door elkaar.
- Serveer onmiddellijk.
Probeer ook Butternut Squash en Wortel Soep >>
Gegrilde Parmezaanse Kruiden Asperges
Verkleed asperges met kruiden en kaas voor een heerlijk bijgerecht dat snel en gemakkelijk te maken is.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 1 bos asperges
- 1-1 / 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1/4 theelepel peper
- 1/4 theelepel zeezout
- 1/2 theelepel verse gehakte tijm (of 1/4 theelepel gedroogd)
- 1/2 theelepel verse bonenkruid (of 1/4 theelepel gedroogde bonenkruid)
- 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Routebeschrijving:
- Combineer asperges, olijfolie, peper, zout, tijm en bonenkruid in een afsluitbare zak. Schud totdat het goed bedekt is. Laat de asperges 10 tot 15 minuten in het kruidenzakje zitten, terwijl je de grill opwarmt.
- Verwarm de grill tot middelhoog vuur. Leg de asperges in een enkele laag over de roosters. Kook, vaak draaiend, tot de gewenste malsheid (10 tot 15 minuten op directe hitte).
- Haal van de grill en bestrooi onmiddellijk met Parmezaanse kaas. Laat 5 tot 10 minuten afkoelen voor het eten (het zal erg heet zijn).
Probeer deze andere asperges bijgerechten >>
Geroosterde Gekruide Wortelen
Ben je dol op wortelen? Deze smaakvolle baby's zijn perfect voor elk etentje.
Serveert 4
Ingrediënten:
- 2 kopjes gesneden wortelen, diagonaal gesneden
- 1/2 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel verse tijm
- 1 eetlepel verse marjolein, losjes gesneden
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 400F.
- In een grote, diepe, ovenvaste schaal, combineer alle ingrediënten.
- Dek af en kook gedurende een uur.
- Serveer warm.
Mis deze niet creatieve wortelrecepten >>
