Geef niet op als je kleintje haar lippen aan de erwten ritst. Je kunt van je kieskeurige kinderen goede eters maken; de sleutel is om ze erbij te betrekken. Volg deze tips, geef het wat tijd, en je zult zien dat je kinderen kunt opvoeden die lekker en gezond eten waarderen.
Kweek je eigen voedsel of sluit je aan bij een CSA
Zoek een plekje in je tuin en verbouw je eigen eten. Als dat geen optie is, sluit je dan aan bij een CSA en ontvang regelmatig verse producten van de boerderij.
Mevr. Q, de lerares die een jaar lang elke dag schoollunch at en dit op haar blog documenteerde, Lunchen zat, leerde tijdens haar reis dat, in haar woorden, "Voeding alles is":
"Ik denk dat kinderen voedsel eten dat ze zelf verbouwen of zien groeien, omdat er iets voor ze 'klikt' als ze een echte plant in aarde zien groeien. We zijn zo losgeraakt van zaden en de grond dat wanneer iemand broccoli op kinderborden zet, ze terugdeinzen omdat ze het niet in context zien. Als ze meer van de groeicyclus van de plant zien, staat er iets op het spel en zijn ze betrokken bij het proces. Het eten van de broccoli is meer dan verwacht: het is gewenst, want ze willen het eindproduct proberen.”
Meer informatie over Community Supported Agriculture (CSA) >>
Geef ze $ 10
Dit geweldige idee kregen we van Diner – Een liefdesverhaal: Geef uw kinderen $ 10, of een budget dat voor u werkt, en laat ze alles kopen wat ze willen van de boerenmarkt of de productenafdeling. Je geeft ze de totale macht om hun eten te kiezen, wat een groot probleem is voor een kind. Kijk of ze kiezen voor het fruit en de groenten waarvan ze weten dat ze het lekker vinden, of misschien zullen ze vertakken en voor het eerst een exotisch tropisch fruit proberen. Hoe dan ook, ze zullen eerder eten wat ze kiezen.
Kinderen in de keuken
Laat uw kinderen deel uitmaken van de maaltijdbereiding, zelfs als ze nog niet oud genoeg zijn om echt te koken. Breng een veilige kruk naar het aanrecht en geef ze een baan. Het kan het hakken van groenten zijn, of misschien gewoon op de knop op de blender drukken om een smoothie te maken. Krijg meer leuke ideeën over koken met kinderen van ChopChop, een online kookmagazine voor gezinnen.
Wil je je kinderen leren koken, maar weet je niet waar te beginnen? Ontdek het hier >>
Wees geduldig
Raak niet ontmoedigd als uw kinderen zich niet verdiepen in elk nieuw voedsel dat u introduceert. "Kinderen, vooral baby's, hebben tijd nodig om te wennen aan nieuwe smaken", zegt Catherine McCord van de populaire website Weelicious. “Geef dus niet op als je eerste paar pogingen om iets nieuws aan te bieden niet succesvol zijn. Arm draaien kan kinderen wegduwen van voedsel dat ze anders leuk zouden vinden, als ze maar de ruimte kregen om het zelf te ontdekken."
Heb je een kieskeurige eter? Bekijk deze tips en trucs >>
Meer gezonde snackideeën
Snack aanval & lunchbox ideeën
Fingerfood snacks voor kinderen
Favoriete hapjes
