Koude winterdagen vragen om warme mokken appelcider. Hoewel gewone appelcider voldoende is, zal het op smaak brengen van je winterse quaff het nippen van je appelcider des te aangenamer maken. Hier zijn drie recepten voor appelcider, warm doordrenkt met kruiden en meer.
Appelbrandewijncider
Serveert 8 Appelcider en appelbrandewijn zijn voor elkaar gemaakt in deze pittige vakantiedrank.
Ingrediënten:
2 liter appelcider
1 kopje appelbrandewijn
3 kaneelstokjes
2 theelepels hele kruidnagels
1 eetlepel gehakte verse gemberwortel
1/2 theelepel gemalen nootmuskaat
Routebeschrijving:
Doe alle ingrediënten in een grote pan op middelhoog vuur en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat minimaal 15 minuten sudderen. Laat de cider op laag sudderen tot het klaar is om te serveren. Zeef door een fijne zeef in mokken.
Cranberry Sinaasappel Appel Cider
Serveert 8Een feestelijke combinatie van fruitsmaken en kruiden, dit is een welkomstdrankje dat je graag uit een mok drinkt.
Ingrediënten:
2 liter appelcider
1 kopje cranberrysap
1/2 theelepel hele kruidnagels
1/2 theelepel hele piment
1 theelepel zwarte peperkorrels
4 kaneelstokjes
Sap en schil van een grote sinaasappel
Routebeschrijving:
Doe alle ingrediënten in een grote pan op middelhoog vuur en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 20 minuten sudderen. Om te serveren, zeef door een fijne zeef in mokken.
Beboterde Kerrie Appel Cider
Voor 8 personen Rijkelijk gearomatiseerd en uniek gekruid met curry, dit is een cider die ideaal is voor herstel na een lange dag op de piste of om uw vakantiegasten te verrassen bij uw volgende samenkomst. Voeg voor een extra speciaal drankje een scheutje rum toe aan elke mok voordat je ze afmaakt met de kerrieboter.
Ingrediënten:
8 eetlepels ongezouten boter, verzacht op kamertemperatuur
1-1 / 2 theelepels gele kerriepoeder
2 liter appelcider
Routebeschrijving:
In een kleine kom, pureer de boter en de curry samen tot alles goed gemengd is. Doe de appelcider in een grote pan op middelhoog vuur en breng aan de kook. Zet het vuur lager en houd de cider warm tot het klaar is om te serveren. Schep de cider in mokken en garneer met een eetlepel kerrieboter.
Nog meer vakantiedrankjes om van te nippen en van te genieten
Vijf vakantiedrankjes die je niet wilt missen
Zeven drankjes om je week op te warmen
Cocktails op oudejaarsavond
